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石螺如何炒才好吃
1、洗螺有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里，再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺...
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炸油皮的方法和做法
油性皮肤实际上便是油豆皮，它是十分有营养成分的一种豆类食品，传统式的制做油性皮肤的全过程简易，可是出量非常少，在做豆腐的情况下能够顺带作出多张油豆皮，如今乡村的一些水豆腐小型加工厂...
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榴莲怎么吃好吃 这样吃榴莲美味又养生
1、榴莲炖鸡榴莲50克，鸡1只，10克姜片，核桃仁、红枣各50克。将鸡清理干净去皮，放入沸水中稍煮，斩大块;核桃仁用水浸泡，去油味;红枣洗净去核;榴莲取果肉，去嫩皮，留下大块外皮。...
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咸香的卤咸猪头肉怎么做好吃又简单，做法
主料咸猪头肉1200g辅料芝麻油适量冰糖适量老抽适量姜适量葱适量八角适量料酒适量红枣适量香叶适量步骤1.咸猪头肉解冻，2.放入清水浸泡半天，去掉一些咸味，漂净。3.炒锅放入大半锅清...
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土豆淀粉怎么制作粉条
展示一下我们山西人的土豆粉条。雪白滑爽，附有精道。传统的粉条使用白矾做的，吃多了不好，会得老年痴呆症，现在外面出售的粉条是用明胶做的，用的是工业的，还是食用的不清楚！反正不不放心！...
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板栗是很受大伙儿喜爱的，板栗应该怎么去煮味道比较好？
煮栗子前先用砂糖水浸泡一夜煮沸后栗子的内皮很容易被去除。栗子粥由克栗子和克粳米组成。功能养胃健脾补肾强筋。方法将栗子去皮捣碎用粳米和水煮粥。如何服用月食次取温食。注意事项不要吃太多...
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越吃越香，学会了在家自己也可以轻松做，秒变大厨的家常菜有哪些？
红烧鱼块原材料：淡水鱼一条，五花肉50克，食用油一汤匙，盐适量，冬茹2段，姜3片，蒜3瓣，生抽一大勺，米酒一汤匙作法1.淡水鱼刨肚去肠清理干净，葱切条，姜、蒜切成片，五花肉切条。2...
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新鲜羊肉怎么处理
1、把鲜羊肉洗净之后，分成数份，每份为一餐的用量。然后用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。 2、把新鲜羊肉切成细丁，向炒锅中倒入适量食用油，加热，待油热之后，放进羊肉进行翻炒，翻炒...
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潮汕的菜粿的粿皮怎么做？
需要提前准备好的材料包括：番薯粉400克、开水适量、菜馅300克。具体做法如下：1、准备好番薯粉。2、这步很关键，把很多粉块的薯粉擀成细粉。3、准备开水，一定是开水哦，边倒边搅拌，...
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滑鱼块的家常做法的做法
滑溜鱼块材料鱼肉一块，鸡蛋一个，生姜，小葱，新鲜香菇，水淀粉，干淀粉，盐，鸡精，料酒，酱油一点点做法1.鱼肉斜切块（象做水煮鱼中的鱼肉片的切法，只是厚一些而已），加蛋清、少许盐、料...
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红烧肉烧笋子的做法
春笋和五花肉配搭，实际效果十分的好，春笋能够消化吸收肉的油腻感，并且还可以确保红烧排骨吃起来脆爽的口味，吃起来味儿芳香，能够让五花肉吃起来不油腻感，春笋烧肉的做法也不会太难，下...
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栗子凉了怎么加热
昨天买了一些烤熟的板栗，现在变冷了不好吃，因此想问下熟板栗怎么加热？熟板栗干了怎么样变软？1炒锅加热将炒锅加热，放入适量的食用油，之后将冷了的熟板栗倒入锅中，大火翻炒5-10分钟后...