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咸鱼怎么做好吃大全 咸鱼的烹饪方法
1、香煎咸鱼原料：红杉咸鱼2条、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。做法：咸鱼切段（也可整条），用清水浸泡20分钟，让其回软，生姜、辣椒切丝，葱切末（咸鱼很咸，看个人口味，浸泡的时间可...
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咸鱼怎么做才好吃
咸鱼做法介绍如下：1、主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。2、辅料：葱花适量。3、咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。4、浸泡鱼块的时...
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请问小咸鱼干怎么做好吃？谢谢
一般江南冬天腌的鱼不是很咸的，主要是把鱼晒干，10多斤的鱼一般都是用草鱼或者青鱼做的。1、青鱼干，切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。（如果是海鱼的...
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鲢鱼怎么做好吃介绍
听说，喜欢吃鱼的人是聪明的，不过我也喜欢，聪明的人才喜欢吃鱼这样的说法。两种不同的说法，都可以说明鱼是一种很有益处的食物。因为本次介绍的主角是鲢鱼，所以本章内容重点的介绍一下鲢鱼...
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新加坡食格里卖的放在面条里的小江鱼干是怎么做的焦
最简单的方法:用水洗后，放在盘里，加花生油（或加点五花肉也可以），加葱姜片适量，上锅蒸25-30分钟即可。配上玉米饼子和小米粥，很好吃，别有风味哦。辣炒干鱼咸干鱼做法:鱼大、咸可以...
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海鱼太咸了 怎么做好吃呀?
海鱼煎着吃好吃，下面介绍做法：准备材料：小海鱼一斤、豆豉适量、姜适量、食用油适量、盐适量、酱油适量制作步骤：1、把海鱼挨个清洗好。2、把鱼开肚清洗干净，沥干水分（如果是清蒸一定要刮...
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青鱼干怎么做好吃
酱汁青鱼的制作材料：主料：净青鱼1250克。辅料：姜末10克,香菜叶10克。调料：黄酱50克,葱段25克,姜片20克,绍酒20克,糖色15克,白糖50克,胡椒粉1克,味精5克,上汤...
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请问咸鱼煲汤怎么煲
咸鱼煲汤方法原料：咸鱼四小块、猪肉一斤配料：葱、姜、八角、花椒、桂皮少许，料酒半瓶盖、糖两小勺、鸡精一小勺、老抽适量步骤：1、将咸鱼用清水浸泡数小时，去除一部分咸味后洗净切成小块。...
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咸鱼怎么吃
咸鱼做法介绍如下：1、主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。2、辅料：葱花适量。3、咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。4、浸泡鱼块的时...
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西红柿炒茄瓜的家常做法大全怎么做好吃视
用料茄子(紫皮，长)2个西红柿1个尖椒1个辅料植物油适量蒜3瓣花椒10粒生抽1勺食盐2勺番茄酱2勺鸡精少许西红柿烧茄子的做法1.长茄子洗净后，切丁，茄子不要去皮，营养都在皮里2.切...
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鱼干怎么做菜好吃
腌过的干鱼有如下做法〔1〕、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃；〔2〕、用新鲜的蔬菜烩着吃〔3〕、鱼干的吃法大多以蒸为主，也有用来焗饭的。用它来焗饭时，通常会加入腊肉、排骨等材料，...
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干烤鲤鱼怎么入咸味
烤鱼要入味，一般都是要提前腌制入味，在烤制时刷调味酱汁。没有提前加工的，就把鱼身上切花刀，这样烤的时候可以尽量入味。主料鱼600g辅料辣酱120g、精盐1/2勺、姜粉1勺、料...