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牛瓦沟是什么部位，牛腹股沟部位的肉（加萝卜炖汤美味又营养）
生活中，相信很多人都喜欢吃牛肉，毕竟它蛋白质含量高，而脂肪含量低，并且很美味。而牛身上不同部位肉叫法是不同的，比如牛腩、牛腱子、牛肚、牛瓦沟等，那你知道牛瓦沟是什么部位吗？牛瓦沟怎...
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怎样做咸鱼好吃
咸鱼做菜之前可先用温水略为浸泡，如果条件许可，可用软刷子刷刷鱼身。鱼头和鱼肚因为在晒制过程中容易藏污纳垢，更要清洗干净。咸鱼最原味的吃法：1、蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃...
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咸鱼干怎么做好吃又简单
干咸鱼怎么做好吃又简单的方法：1、咸鱼切小块在清水中浸泡3小时，去除多余的盐分，完全沥干水分，可以用厨房纸巾吸干表面水分。2、平底锅倒油，放入咸鱼块，油温升高后，双面来回翻面慢煎，...
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小干鱼怎样做出来好吃
材料小乾鱼300克，蒜2头，油1汤匙，盐3克，辣椒粉10克，孜然粉10克，胡椒粉5克，芝麻10克作法把小乾鱼浸泡5分钟洗净後，沥乾水分把蒜去皮，切片把盐、辣椒粉、孜...
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晒干的鱼怎么做好吃法 晒干的鱼如何做好吃法
1、食材：干鱼半条、黄酒、姜蒜、酱油、青蒜、白糖各适量。2、干鱼泡水洗净后切成小块，平底锅放油后，放入鱼块略煎，一面焦黄时翻煎另一面。3、煎制过后倒入料酒，放入切好的姜片、...
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盐干鱼怎么腌制方法
腌制咸鱼原料：鱼、食盐。做法：1、首先第一步，刮去鱼鳞然后把鱼洗干净，再用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。2、第二步需要做的是，剖开鱼肚，将鱼的内脏去除洗净，将鱼头切掉洗净。3、第...
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九阳#咸鱼饭的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料大米4杯咸鱼3只红萝卜1个卷心菜半个姜3片香叶3片辅料味精少许盐适量酱油1匙#九阳#咸鱼饭的做法1.大米淘洗干净2.倒入适量的水请按照你的习惯下水加入少许盐和一匙酱油做色，...
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温州菜干烧鱼干怎么做
做法鱼大、咸可以烧五花肉或直排，不放盐。切块，锅里放油，先炒肉，再加入鱼，炒一下，加好料酒，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1－2小时至熟，大火收干汤汁，勿过干，加...
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干咸鱼的做法怎么做好吃
食材明细主料干咸鱼适量猪肥肉适量辅料葱适量姜适量干红辣椒适量料酒适量味极鲜酱油适量鸡精适量咸香口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度蒸干咸鱼的做法步骤11干咸鱼一条大约400克左右用清水冲...
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七八斤咸鱼怎么做好吃?
食用前，用加醋的温水(一盆水，二两至半斤醋)浸泡两小时至半天(视鱼的咸度而定)可以去除腥味和咸度，回复新鲜。咸鱼最原味的吃法：1、蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多...
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大马哈咸鱼批子好吃吗
好吃。大马哈鱼是很多人都比较喜欢吃的一种鱼，它吃起来肉质是比较鲜嫩的。大马哈鱼的做法也是比较多的，可以把大马哈鱼腌制好之后放到锅里面清蒸。也可以用油煎大马哈鱼，不管怎么吃它的味道都...
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湘菜蒸咸鱼怎么做好吃
主料：咸鱼500克（家常腌制的淡水鱼即可）。调料：猪油100克，盐1克，味精2克，白醋3克，蒜瓣20克，干椒粉10克，豆豉8克，香葱花10克。做法:1、咸鱼置清水内漂2个小时捞出，...