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鳗鱼头怎么做好吃,鳗鳞鱼头怎么做好吃
1.一、主料：鳗鱼头。2.辅料：姜、蒜、老抽、白砂糖、盐、油。3.做法及步骤：将鳗鱼头洗净，姜和蒜切片。4.锅放油下姜片蒜片爆香，放鳗鱼头，放糖和盐。5.放酱油和水炖到熟。...
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怎么烧鳗鱼才能去掉腥味好吃点呢?
烧鳗鱼可以放姜、料酒、葱、香叶来去除腥味，再加炖煮，就可以提升口感。下面介绍做法：准备材料：海鳗550g、?油适量、白砂糖适量、姜片适量、干辣椒适量、蒜头适量、胡椒粉适量、?盐适量...
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鳗鱼干炖萝卜的功效
鱼对我们来说并不陌生，几乎是每一家餐厅的招牌菜，是必不可少的一道菜，而且鱼的种类有很多种，例如鳗鱼，草鱼，鲟鱼等等，那么鳗鱼你吃过吗？鳗鱼是非常好吃的一种深海鱼，喜欢吃鳗鱼的人也比...
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烤鳗饭做法
烤鳗饭做法主要食材鳗鱼1条酱油2大勺（1大勺=15ml）味淋1大勺桃屋烧烤酱1大勺麦芽糖或蜂蜜1大勺白砂糖20g姜丝7-8根米饭2人...
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美味的萝卜鳗鱼干怎么做好吃又简单，做法
步骤1.鳗鱼干切块，白萝卜切丁2.姜蒜切末，葱花切细丁3.起油锅煸香姜蒜4.放入鳗鱼、白萝卜煸炒，放料酒去腥5.放老抽着色6.放盐7.放糖醋辣酱8.放开水大火烧开后改中小火9.最后...
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鳗鱼的营养与做法？
鳗鱼的营养价值1、EPA和DHADHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。科学研究表明，鳗鱼是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的鱼类之一，DHA及EPA...
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小鱼干拌饭怎样做好吃
美国长米80公克，绿豆仁50公克，小鱼干10公克，小蕃茄2颗，马铃薯50公克，茄子50公克，秋葵2条，白胡椒粉少许，鱼露1茶匙，蚝油1茶匙，鸡高汤250㏄做法1.美国长米、绿豆仁分...
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白鳗鱼怎么做才好吃
白曼鱼最好吃的做法就是清炖。白卖鱼收拾干净，去鳃，去内脏，切成厚片。锅中放入猪骨头汤，下入白鳗鱼片，大火烧开，改中火煮15分钟。之后加入葱姜丝盐味精胡椒粉调味。处过十点两滴香油就可...
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鳗鱼干炖排骨汤有什么营养
鳗鱼干炖排骨汤的营养价值∶1、鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；2、鳗鱼的肝脏含有丰富的维生素A，是夜...
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烤鳗鱼怎么做好吃？
日式烤鳗鱼的用料河鳗或海鳗鱼一条生抽2汤匙老抽1汤匙盐1/2汤匙白糖1汤匙胡椒粉1/2汤匙料酒3-4汤匙红酒1汤匙葱末适量姜末...
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湖南特产
湖南特产小吃如下：湖南酱板鸭。湖南酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。火宫...
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鳗鱼汤怎么做好喝
鳗鱼炖汤的好吃做法如下：食材：鳗鱼1条、葱姜10克、大蒜15克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克。1、将鳗鱼宰杀洗干净切块，然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉...