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土豆丝怎么做才能清脆一点，不发面？
酸辣土豆丝（酷溜土豆丝）是我的拿手菜，脆嫩丝爽口，被朋友们称为“一绝”。只要不是本身口感特别绵软的土豆，我都能炒出脆嫩的口感来。我的方法特别简单，不需要焯水，只需要两个简单的技巧，...
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清炖牛肉（楠）要怎么做好吃
主料牛腩辅料葱适量姜适量蒜适量料酒适量大料适量盐适量清炖牛肉的做法步骤1.?牛腩洗净，切2cm见方的块。用清水泡去血水。2.?葱切段，姜切...
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请问这是什么虾，有细长的小钳子，我要怎么做才好吃
就是普通的对虾红烧、爆炒都可以。香辣虾的制作方法：虾摘洗干净开背去泥肠。土豆切条，黄瓜切条，红椒切段，姜切片备用。油锅先把土豆炸微黄，下入黄瓜和蒜子，炸一下，捞出，大火烧油复炸一次...
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糖醋土豆丝的好吃做法？
糖醋土豆丝的做法？糖醋土豆丝是以土豆、红辣椒等为主要食材制作的美食。制作步骤：1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，...
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火山土豆泥是如何制作的呢？
您好！火山土豆泥是这样制作的，请参考，谢谢！食材：土豆1个、五花肉150g、小葱1颗、生抽2勺、蚝油1勺、清水40ml、玉米淀粉1平勺、豆瓣酱1小勺，少许黑胡椒1小勺做法：1.准...
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土豆炖鸡怎么做
土豆是经常会吃的一种食材，土豆可以和很多食材搭配在一起炖煮以后来吃，营养价值丰富，鸡肉是一种很容易消化的食物，但如果在炎热的夏季来吃，就会觉得太过油腻，如果加入适量的土豆就能达到...
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比肉还要好吃，轻松2步做出来，满屋飘香的食物有哪些？
茄子想必大家都熟悉不过的蔬菜，炒制，油焖，红烧等等都非常好吃。但今天教大家用茄子做出开胃，清爽，解腻的小菜。无需炒制，茄子照样美味；无需炖制，茄子照样下饭。只要简单一步，茄子立马大...
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咖喱土豆怎么做？
咖喱土豆原料土豆400克，洋葱100克，咖喱粉10克，大蒜2瓣，辣椒粉、辣酱油、糖、姜丝、鸡粉、盐适量。制作过程1、将土豆削皮后切成适当大小的块；洋葱切片；蒜切片。2、锅...
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土豆放在高压锅里煮起来为什么会有涩味
煮熟的土豆会有苦涩味的原因：可能是库存的陈土豆。如何轻松的去掉土豆的涩味呢！步骤/方法：1、如果是炒土豆丝的话通常将生土豆时用清水浸泡一会，烹调时再加入米醋，就不会有涩味，土豆的...
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土豆怎么煎好吃又简单
土豆饼的做法1、首先将土豆去皮后清洗干净，然后进行剖丝处理，越细越好，这样黏性会更加;2、香葱切丝、辣椒切丝后待用;3、将处理好的土豆丝中加入适量的香菜丝、辣椒丝，以及一些土豆淀粉...
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只有土豆和面条怎么做
准备食材：土豆2个面条适量黄瓜1根葱1根香菇2个1.黄瓜1根，洗净后先切片再切成丝，装盘备用。2.取一根香葱，从中间切两半，一半切成葱花，另一半切成葱丝，大蒜适量拍碎剁成蒜...
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乡下浓汤怎么做好吃
用料?土豆1大个西红柿多个洋葱1个卷心菜250g蘑菇几个大红肠半根黄油20克牛奶100克...