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鱼丸 做法
鱼圆子在我们这边的方言叫做鱼耙,我们记忆里太熟悉不过的一道菜了,在我们当地的酒席婚宴,当然还有年饭上是必备的一道菜,而且吃年饭上这道鱼圆子时候还要放鞭炮,可见这道菜在我们这边受重视...
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怎样在家做鱼丸
主料:鱼肉(500克)猪肉松(200克)豌豆苗(50克)调料:淀粉(豌豆)(100克)盐(10克)黄酒(10克)味精(10克)酱油(5克)大葱(5克)制作工艺⒈将鱼肉拣去细...
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草鱼和什么包饺子好吃
威海的鲅鱼饺子,远近闻名,尽人皆知。孤陋寡闻的我,一直以为只有鲅鱼可以用来包鱼饺子,后来看到别人用黄花鱼包饺子,再后来听人说牙鲆鱼包饺子也很好,这才晓过来,少刺的鱼都可以用来包饺子...
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鱼丸要怎么煮才好吃
1、准备:蘑菇,鱼丸,豌豆,玉米粒,香菜等。2、炒锅放油,放入葱姜爆香。3、放入鱼丸略煎一下。4、加入蘑菇翻炒一下。5、加入适量水,能没过鱼丸就好,烧开后下入豌豆和玉米粒,再煮一会...
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自制鱼丸是煮熟以后再冷冻吗?
自制鱼丸不用煮熟以后再冷冻。如果是自制的鱼丸,可以制成以后,晾干,然后放入塑料容器内,外面套上密封的袋子,放在冰箱冷冻室内的干净处,冷冻保存呢,注意密封,一旦漏气,很快容易腐坏。如...
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汕尾的马鲛鱼丸
过年了,汕尾地区的人们,格外重视着春节的到来。年前家家户户都格外忙碌着,忙着在家里来个全方位的大扫除,里里外外再一次清洁;忙着囤积年货宴请亲戚朋友;忙着购置新衣新鞋装扮家人;忙着对...
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高汤泡饭的做法,高汤泡饭怎么做好吃,高汤泡饭的家常
主料剩饭200克辅料油适量盐适量虾仁6个鱼丸3个火腿适量姜适量菠菜2颗史云生高汤1支步骤1.备好所需材料,鱼丸对半切开,火腿切小丁,姜切丝、香葱切小段2....
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鱼丸是福州的传统特色风味小吃之一,在家的做法是什么?
小时候很喜欢看麦兜的动画片,记得麦兜很喜欢吃鱼丸,大鸡腿。当时有一个特别搞笑的点,就是麦兜去问老板有没有鱼丸粗面,老板明明告诉他没有鱼丸,没有粗面。但是麦兜仍然执意要问有没有...
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减肥期间晚上吃虾丸鱼丸长肉吗
减肥期间晚上吃虾丸鱼丸长肉吗减肥期间,个人建议,早吃好,有营养而不要太多。午吃饱,蔬菜为主,配合肉食和主食。晚餐要少吃,要多些粥类,加些蔬菜,不宜吃的过饱。饭后散散步,活动下,...
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鱼丸要如何做才正宗呢?
1鱼丸的做法食材用料:青鱼肉2斤、凉开水1斤、姜末10克、食盐15克、熟食用油40克、蛋清2个、淀粉50克。做法步骤:先将清鱼肉洗净,然后浸泡1小时以上;把鱼肉用搅拌机搅拌1...
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福建特产墨鱼干怎么吃?
可以做成红烧墨鱼干。具体步骤:主料:墨鱼干150g辅料:料酒适量、盐适量、酱油适量、糖适量1、墨鱼干事先用水泡发,然后洗净,切片。2、锅中加水,放入墨鱼片。3、加入适量的料酒煮。4...
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感冒可以吃鱼丸吗?感冒吃鱼丸好吗
感冒是最平常不过的病症,那么在感冒期间是否可以吃鱼丸呢?感冒吃鱼丸的话好不好呢?下面我们来为大家一起介绍下吧!感冒可以吃鱼丸吗--不可以,感冒最好吃一些清淡的油腻的、刺激性的...