-
鱼肠子和鱼肝怎么做好吃
特别深海鱼，要很快出手，因它个头大斤量多，一般家居买不了这么多，档家会切开出售，还有别看取出来的一些肝肠，因为是深海鱼，鱼肠特别干净，鱼肝特别的肥。据说鱼的肝肠有明目清肝功效，所以...
-
用什么鱼做腊鱼好？
用什么鱼做腊鱼好，腊鱼可以用鲫鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼等都可以，不过最经常用的鱼就是草鱼了，因为草鱼肉多刺少，肉质细腻，是做腊鱼的最好选择，也可以根据自己的喜好选择，腊鱼风味独特，非常...
-
怎么做水煮鱼片才好吃
草鱼水煮鱼片做法：1.草鱼1条清洗干净，片成鱼片，豆芽洗干净备用。2.鱼片里面加入少许盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、蛋清搅拌均匀，腌制20分钟。3.干红辣椒剪成段，葱切葱花，姜1块切姜...
-
酸菜鱼火锅做法
"酸菜鱼"用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。据说起源于川渝一带，后将酸菜鱼的吃法结合火锅的吃法就形成了现在大家所热爱的酸菜鱼火锅。你知道好吃的酸菜鱼火锅要怎么做吗?下面是我...
-
草鱼煮豆腐怎么做好吃
草鱼煮豆腐的做法如下：材料：主料：草鱼500g、豆腐；辅料：盐、葱、姜、香菜、香油、白胡椒粉做法步骤：1、草鱼洗干净把里面黑膜也去掉，加入姜、葱、盐腌制十五分钟。2、豆腐切块...
-
炸好的带鱼放冰箱冷冻了,拿出来再怎么做一下好吃
可以做红烧炸鱼，做法如下：一、材料炸带鱼800g、油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量二、做法1.带鱼切块后放入生姜、淀粉、盐腌制10分钟左右。2.坐好油锅烧热。3.油锅7分热后，鱼一...
-
酸菜鱼头火锅的做法和步骤
泡椒1-2个、酸菜一小把、姜片泡姜。调味品：油、盐、鸡精、料酒、酱油和剁椒。如果是做火锅，可以准备一些烫菜，比如青菜、金针菇、笋干等等。做法?1、锅中用多一点油，油温一般七到八成...
-
鱿鱼干炖豆腐的做法，鱿鱼干炖豆腐怎么做好吃
鱿鱼豆腐汤原料：鲜鱿鱼、豆腐、牡蛎、小油菜。调料：香葱、姜、蒜、xo辣酱、大酱、盐、鸡精、烧酒、油、胡椒粉。做法：1、豆腐切丁，红椒切小块2、鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。3、锅中...
-
10斤大草鱼怎么做好吃 10斤大草鱼如何做好吃
1、食材：草鱼、啤酒、红椒、淀粉、番茄酱、小葱、水、调味品。2、将草鱼去鳞、去内脏，洗净，在鱼身两面切十字刀。3、用厨房纸裹着鱼，吸取表面的水份，随后将鱼放入盘中，在表...
-
草鱼除了红烧之外，还有什么其他好吃的做法？
草鱼，大家应该都不陌生，这是我们经常吃到的四大家鱼之一，而且价格便宜，味道也是不错的。我家做的红烧鱼，就是经常用草鱼来做，不知道大家是不是呢？草鱼的做法也是挺多的，大家最喜欢那一种...
-
鱼怎么做最有营养？
众所周知，鱼肉是非常有营养的，经常吃鱼还有健脑的功能，特别适合学生吃。吃鱼在我们的日常生活中非常普遍，红烧的、糖醋的、清蒸的等有许多种做法，但是哪种做法是最好的呢？下面，就让我们一...
-
不用油如何做草鱼汤
用料主料草鱼1条调料色拉油少许食盐适量草鱼汤的做法去腥筋：1.很容易的，在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀，就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点...