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草鱼的做法简单又好吃怎么做？
蒸草鱼的做法主料：新鲜草鱼700克、青红辣椒50克。辅料：植物油适量、盐适量、姜10克、香葱5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2个、料酒15克。1、把草鱼洗净去掉内脏收拾干净，...
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怎样煎草鱼好吃又简单
主料草鱼半条辅料油适量盐适量姜适量番薯粉适量蚝油酱适量酱油适量步骤1.把姜切成丝，放进去。?放上一小勺盐。2.放上一点油，放点番薯粉。放点蚝油。3.带手塑料手袋，搅拌搅拌放一个钟左...
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湘菜中最著名的15道菜
湘菜是我们中国名菜之一，中国名菜八大菜系分别是：鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。其中湘菜的特色就是：香，辣，咸。接下来我们就来了解一下湘菜中最著名的15道菜。1、小炒肉小炒肉是湖南...
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草鱼的做法
草鱼的做法大全1清蒸鱼清蒸鱼材料准备：1：两斤以下的草鱼，一斤半的就合适。2：姜丝，葱丝，要细点，生抽（千万不能拿老抽替代），油一两清蒸鱼做法步骤：1：洗好锅加入...
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炸过的鱼块怎么做好吃？
可以做红烧鱼块。主料：草鱼1000g。辅料：油适量、盐适量、葱适量、高汤适量、胡椒粉适量、醋适量、酱油适量、蒜适量、姜适量。红烧鱼块的做法1、草鱼一条，宰杀洗净后取中段。2、切成2...
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请问鱼饵的配方有那些啊
第一种方法是，用酒曲发酵饵。这种方法做出来的饵酒香气味浓、诱鱼效果好、制作简便、经济适用，深受钓鱼爱好者的青睐。制作这种饵的方法是：玉米面加上白面，用沸水冲烫，边冲边搅拌，趁温热...
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如何在家做红烧鱼块好吃
红烧鱼块红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，配上少许干辣椒，酱油烹饪，鲜香味美。食材：主料：净鱼肉（500克)调料：...
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草鱼的做法大全家常菜视频鱼
草鱼的做法大全白汁全鱼所属菜系浙江菜特点汁白明亮，色泽清丽，鲜咸嫩滑，有蟹肉滋味。原料草鱼一条(重约750克)。熟鸡脯肉25克、水发香菇15克、熟火腿25克、蛋黄糕25克、熟豌豆...
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怎么才能使草鱼的腥味去掉的很快！
一、去除草鱼土腥味的方法：1、将草鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶。2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，...
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水煮活鱼的底料有哪些，怎么做？
正宗水煮鱼做法（重庆）主料：草鱼1条（1000克左右)辅料：鸡蛋1个色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱...
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油炸过的草鱼怎么做好吃呢
糖醋草鱼同样是不错的一种草鱼吃法，需要准备好草鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄，还需要准备好姜、蒜、番茄酱、陈醋、淀粉以及各种调料品。首先要把番茄、香菇、洋葱洗净切成丝，然后把姜蒜...
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烤鱼的做法和配料
方法及配料如下：1、准备好配料：大蒜、干辣椒、姜、泡椒、花椒、豆瓣酱、酱油、盐、糖、孜然粉、料酒和油。2、将鱼洗净，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背...