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怎样做草鱼好吃又简单
个人认为“清煲草鱼”最简单红烧好吃清蒸草鱼：①制做方法：将初加工的鱼洗净，擦干水分，用盐6克把鱼里外擦遍，并在鱼体上撒一些味精和料酒，鱼腹内放入葱、姜，入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右...
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草鱼炖汤怎样做好吃
草鱼是很多人都喜欢吃的，它既好吃又营养，那么草鱼怎么做好吃呢?很多人在烹饪鱼的时候都会出现鱼腥味的问题，技术还没有过关，今天要带给大家的就是草鱼怎么做好吃，可以看看草鱼做法，做出美...
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如何做鱼片好吃又简单
鲜嫩鲈鱼片的做法?选鲈鱼一条，让有经验的师傅帮忙把鱼处理好，鱼肉鱼骨分离出来。师傅经验丰富的，分离出来的鱼肉完全不用担心有小刺，老少都可以放心食用。经验不足的师傅，鱼骨去得不干净...
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鱼皮怎么做好吃又简单
鱼皮凉拌简单有好吃：用料：黄瓜2根、大蒜3瓣、老干妈1勺、香油半勺、生抽3勺、白醋两勺、姜一块、糖适量、熟白芝麻少许。步骤：1、还是昨天买的那两条鲜活草鱼，要做鱼丸和糍粑鱼的。2、...
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冻鱼怎么做好吃
您好~以下是帮你搜集的冻鱼做法~~因为不知道你说的是哪类冻鱼,所以把方法都说一下哈~1，潮州冻鱼材料:马面剥皮鱼2条（重约1000克），胡萝卜丝100克，西兰花50克。调料普宁豆酱...
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西红柿焖鱼块怎么做好吃
所需要的食材：鲶拐鱼1条，西红市2个，蒜米3粒，生姜1个，适量盐、生抽、蚝油、生粉、葱花。首先要处理好鱼。在菜市场买鱼，最好是让鱼老板帮处理好鱼，回来过清水清洗干净，切成鱼块备用。...
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炸好的大鱼怎么做好吃
鱼块一斤，米粉，姜，葱，蒜，盐，酱油，料酒，鸡精，八角，桂皮1、工艺流程原料处理→切块→浸渍→冲洗→油炸→调味→沥汤→调味→装袋封口→杀菌冷却→保温检验→成品2、调味液配制茴香和桂...
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腌10斤鱼要给多少盐、怎么腌？
腌十斤鱼放来2-4两盐。方法如下：1、按照一斤鱼或者一斤肉三两盐的原则，把盐放入适量花椒炒热以便更加容易渗透吸收。2、10斤以上的草鱼鲩鱼都可以，鱼大肉质厚，好吃，剖开以前洗干净，...
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草鱼的炖制方法
怎么做炖草鱼你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做炖草鱼的方法。食材草鱼800克花椒干辣椒20克五花肉200克葱姜蒜八角10克醋10克生抽蚝油10克老...
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小毛鱼干的做法大全
小毛鱼干的做法食材毛鱼干100g大蒜2瓣白醋1勺辣椒末5g1.把小毛鱼干取出放进盆里清洗干净，毛鱼晾晒的时候有灰尘什么的，用水多冲洗两遍，大蒜洗两瓣拍碎。2.锅烧热,放入适...
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酒糟可以怎么简单的煮法，可以又好吃又营养
以酒糟排骨为例，做法如下：材料排骨，酒糟，葱段，姜，蒜，盐，鸡精，糖，醋，喼汁做法1.排骨先用水稍煮滚，烫去血水，除去脏东西。2.锅中座油，倒入糖，熬出糖色，要不停的划动铲子，以免...
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草鱼粥的做法
粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。下面来看看草鱼粥的做法吧! 食材主料 泰国香米31g...