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草鱼的食用处理方法以及做法大全 草鱼怎么做好吃
1、草鱼的食用处理方法首先要会选鱼,看鱼眼,饱满凸出角膜透明清亮的鱼是新鲜的鱼!将选好的鱼放在案板上去鱼鳞,洗净!拿来剪刀,去掉鱼鳍和鱼鳃!用剪刀,剖开肚子,取出内脏。拿来一个能...
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腊鱼怎么做好吃又简单
做腊味的食材有很多,靠山的就腊地上跑的,如猪肉家禽等,靠河靠海的就腊鱼等,每一种腊味都有所不同,但是做法和腌制大多都差不多,口味也是各有风味。昨天翻家里的冰箱,翻出来一块干干的鱼块...
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如何做草鱼
草鱼沙锅菜系及功效:肝调养食谱补气食谱利尿食谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱口味:原本味工艺:烧制作材料主料:草鱼800克辅料:冬笋100克,黄豆芽100克,豌豆苗150克,核...
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腊鱼怎么做好吃
一种烹饪方法:1、将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干2、准备好葱姜蒜,辣椒3、倒入油,七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出4、再放油,将鱼放进去,煎至金**倒入炒...
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草鱼冻怎么做好吃,草鱼冻的家常做法
食材主料草鱼400g辅料油适量盐适量番茄1个葱适量姜丝适量芹菜适量步骤1.草鱼杀好洗净,切小块,用适量的盐腌制至少15分钟2.准备其他的配料:葱+西红柿+芹菜+姜3.西红柿切小块、...
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鱼豆腐怎么做好吃法大全 鱼豆腐应该怎么做才好吃
1、食材:龙利鱼肉适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,蛋清适量。做法:龙利鱼肉用料理机打成泥加盐,鸡精,胡椒粉。加料酒,加蚝油,生抽。加淀粉,蛋清搅打...
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鱼籽怎样做好吃又简单
红烧鱼籽原料:鱼子100克,花生油10毫升。调料:盐、酱油、米醋、糖、葱、姜、蒜末。练习步骤:1.花生油倒入炒锅加热后,将葱姜蒜末放入炒锅炒香。2.同时加入鱼子、调味料和15毫升水...
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如何做草鱼块好吃又简单
第一步准备2到3斤的草鱼一条,将草鱼清洗干净,草鱼的鱼头下方下到切开,抽出鱼线边抽边轻轻拍打鱼身,鱼线两边各一条,抽出鱼线后做出来的鱼才不腥,然后切成三厘米左右的段。第二步,准备姜...
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铁锅炖鱼用什么鱼好吃
铁锅炖鱼是一道美味的家常菜,想要做出好吃的铁锅炖鱼,选用什么鱼非常关键。那么,应该选用哪种鱼来炖制呢?下面就给大家介绍一下。首选草鱼。选择鱼的时候,肉质鲜美、无刺的草鱼是首选。草鱼...
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三道美味的鱼肉做法你知道吗?色香味俱全,老少皆宜。
美好的事物总会受到很多人的喜爱,美食自然也是不能例外啦,让人很是喜欢。鲜嫩可口的鱼肉可以说是南北各地的人们都爱吃的食材,烹饪好的鱼肉也是我们聚餐的时候少不了的美味啊。每次出去聚餐的...
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草鱼块怎么清蒸好吃
清蒸草鱼的做法。主料:草鱼一条(1斤2两左右最佳)辅料:葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油制作:将洗净的草鱼两面斜切出花刀(每面3刀即可)沿鱼背部切一深达鱼...
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草鱼怎么做嫩
草鱼的五种做法第一种红烧草鱼材料(1)新鲜草鱼一条重约1千克左右,(2)葱段,姜丝,(3)料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,(4)淀粉,菜籽油做法一、将草鱼洗干净后...