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怎么做凉皮好吃
制作方法：1、500克面粉，3克左右的盐，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右2、将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用...
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速食擀面皮怎么做好吃，速食擀面皮的家常做法
准备食材－擀面皮一袋黄瓜绿豆芽－步骤－1.一袋速食擀面皮2.擀面皮煮十分钟，或者开水烫10分钟。3.绿豆芽焯水4.黄瓜丝5.擀面皮过凉水冰一下。6.放入调料包7.搅拌均匀，即...
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如何拌凉皮好吃
凉粉--绿豆粉:按粉和水的比例1：6在火上煮，一定要不停的搅拌！否则搅拌不匀，结小粉团就不好吃了。直到煮沸腾了，颜色变的半透明，就可以熄火，冷却。特别注意,小心沸腾时别烫着，它会冒...
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香酥角瓜丸子的做法
准备原料：角瓜两个，胡萝卜半根，鸡蛋两个，面粉一碗，面包糠两勺，五香粉一小勺，盐两小勺蘸料：粗粒芥末一勺，辣椒粉一勺步骤：1.角瓜去瓤，和胡萝卜一起用擦丝器擦丝，加一小勺盐抓匀杀出...
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鸡蛋饼怎么做的
1.胡萝卜鸡蛋饼食材：胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。做法：1、胡萝卜洗净擦成细丝；热锅放油，下入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟后舀出；2、鸡蛋打散成蛋液，下入面粉...
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炸虾的制作方法和过程
一道好吃的炸虾，要保证虾肉不腥，肉质鲜嫩入味，准备工作就需要提前做好做炸虾选择合适的虾也很重要，虾的个头不能太大，否则不容易炸熟，有血水腥味残留。如果长时间油炸还会将虾肉炸老，口感...
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怎么做美味的粉蒸肉？
粉蒸肉是一道很受欢迎的传统菜肴，口感软糯多汁，非常美味。以下是制作粉蒸肉的步骤：食材瘦肉（五花肉或猪肉里脊肉）500克糯米粉250克姜片适量葱花适量料酒适量生抽适量盐适量...
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发面饼怎么做
面粉400克，酵母粉4克，温水240毫升，细葱一把，油酥：面粉2勺，十三香一小勺，盐一小勺，食用油适量。详细做法1、首先准备所有材料，杯子里倒入240毫升的温水，再放入4克酵母粉，...
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宫廷黄糕的做法步骤，宫廷黄糕怎么做好吃
宫廷黄糕用料?黄糕宫廷黄糕的做法?宫廷黄糕老北京宫廷黄糕，有点像发糕，但是却比发糕更细腻，质感有点像碗糕，但却比碗糕更暄软，健康，适合老人吃，它就是这么极致健康美味，让厨...
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家常饭面鱼儿怎么做
先说原料,"面鱼儿"当然离不了面,面的多少随自己制作地多少而定吧.另外还需要一些青菜鸡蛋,当然用瘦肉来代替鸡蛋也是可行的,只不过本人爱吃素的.当然也需要准备一些调料:植物油,盐,醋...
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油炸食品的甜面酱怎么做好吃
甜面酱主料面粉(2勺)调料水(6勺)色拉油(1勺)十三香(1/4勺)味精鸡精(适量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)盐(半勺)厨具平底锅、不粘锅1、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅（...
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油炸肉怎样做 做油炸肉的步骤
1、五花肉500克、鸡蛋3个、玉米淀粉50克、面粉50克、葱适量、姜丝适量、胡椒粉5克、十三香5克、米酒2汤匙。2、方法：首先用水冲洗五花肉，去除皮肤，沥干肉，切成均匀的厚度。...