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街上卖的烩面怎么做的
烩面做法:?1、和面,面稍微软一点,最关键的一点,面里要放盐;每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿;?2、带...
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大肉排骨抓饭怎么做好吃
大肉排骨抓饭做法一,材料"洋葱半个",排骨,"胡萝卜2根","羊肉100克","孜然粉2小勺","葡萄干50克","长粒香米80克","食盐适量","食用油适量"...
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一岁可以吃羊汤吗
1岁半的小孩是可以喝羊肉汤的,但是不要喝的太多,因为里面有很多油性的东西,宝宝不适合吃太油腻的食物。宝宝可以喝羊肉汤的建议;一;羊肉中含丰富的蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,...
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酸菜羊肉的做法
酸菜羊肉的做法如下:主料:酸菜100g、羊肉片150g、水晶粉50g配料:盐3g、味精2g、酱油2g、料油5g、葱3g、姜2g、香油5g、老汤100g做法1、酸菜略洗,沥干水份,羊...
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肉要怎么炖才会又软又嫩?
1、冷水入锅:热水下锅肉表面迅速收紧,不利于煮出血渍脏物。旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用,从而使肉软化。2、...
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白灼羊肉怎么做
白切羊肉的做法?羊肉冷水下锅,煮开后撇去血沫;加入姜片、葱段和料包(花椒、八角、茴香、红枣),转小火炖煮1个小时左右;将煮好的羊肉捞出,乘热拆骨;然后把羊肉码入形状方正的容器里,...
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羊肉炆水鱼怎么做好吃
羊肉焖水鱼材料带皮羊排两斤半,葱,姜,大蒜,青蒜叶,花椒一小把,大料,桂皮,香叶,料酒,老抽,生抽,鸡精,盐做法1、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期...
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籽兰羊肉怎么做
你说的是孜然羊肉吧,孜然羊肉做法一,材料6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉做法1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可.2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌2...
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茅根可以和羊肉一起煮吗
茅根可以和羊肉一起煮吗?可以的,再搭配点竹蔗,茅根加羊排,羊肉不膻,汤也甜甜的,好喝~羊肉的搭配禁忌:这些禁忌搭配大多数是从中医的角度来看,并且结合很多人的经历来做的总结,也许并不...
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红酒如何做菜?
可以做红酒鸡翅做法:翅中用刀划几道痕,用红酒腌半个小时。锅内放油烧热,放些洋葱,稍有香味就放翅中煎至双面金黄,倒入刚腌过的红酒,再加半碗水,加糖,加盐,盖锅,煮至汤汁收干,再加味精...
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羊尾巴油的做法大全
第一步:制作羊尾辣油。这道羊肉汤的灵魂,那就是羊尾辣油,制作这道羊尾辣油时,我们需要使用绵羊的尾巴作为主要原料,因为绵羊尾巴的油脂比较丰富,而且很容融化,食用口感也很好。所用食材:...
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洋葱炒羊肉的做法最正宗的做法
主料:羊肉(瘦)300克辅料:洋葱(白皮)150克鸡蛋50克调料:盐3克酱油10克黄酒15克味精2克淀粉(玉米)10克植物油50克做法编辑1、将羊肉批成1.2厘米厚的片...