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怎样做猪肉好吃又简单
1、生爆盐煎肉食材:去皮后臀尖猪肉250克、青蒜苗100克、郫县豆瓣1汤匙、豆豉2茶匙、盐3克、糖5ml、油30ml做法:1)将猪肉切成大薄片,青蒜苗洗净斜切成段,郫...
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四川粉蒸肉怎么做好吃
特色川味粉蒸肉〖材料〗五花肉250g,土豆200g,糯米100g,普通大米200g,香葱50g,鸡蛋一只,红糖25g,郫县豆瓣30g,调和油10g,五香粉25g,豆腐乳10g,花椒...
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蛏子的做法
食材明细:蛏子,小红椒,干红辣椒,韭菜,大蒜,生姜,葱,郫县豆瓣酱,淀粉,鱼露,生抽,耗油,白砂糖,白胡椒粉等;蛏子里面加入玉米淀粉清洗一下,然后再用温水清洗一遍,之后再用清水反复...
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煮的肉怎么做好吃法
用料主料请点击输入描述猪肉250克调料食盐少许葱1段姜2片白水煮肉的做法1.猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫2.放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用...
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年糕怎么做好吃又简单
炒年糕好吃,做法如下:1、年糕切条,大小与筷子差不多。2、清水煮沸,放入切好的年糕,煮软。3、捞出年糕,沥干水,待用。4、热锅倒油。5、放香菇片、辣椒、爆香;PS:香菇洗净切片、红...
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肉片汤怎么做好吃又嫩
准备食材:选择适合的肉类,如猪肉、鸡肉或牛肉等,将其切成薄片,用刀背拍松,以帮助肉质更加嫩滑。同时准备一些蔬菜,如蘑菇、胡萝卜、洋葱等,切成适当的大小。腌制肉片:将肉片放入碗中,加...
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火锅鱼的做法最正宗的做法
火锅鱼的做法步骤1、将鱼片好,洗净,鱼骨和鱼肉分开腌制(加胡椒粉,姜片,葱白,嫩肉粉,料酒,盐用手抹均匀),将鱼头放入汤锅,加清水熬,一定要加足水,稍后可做高汤。2、炒锅放油(植物...
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怎样腌芥菜丝儿好吃又简单
芥菜丝是北方人喜欢吃的一道小咸菜,脆爽汆鼻,非常下饭,喝稀饭,吃汤面条可以多吃一倍。有各种各样腌制方法,有整块腌制俗称咸芥疙瘩,或切丝腌制,麻辣味,五香味,糖醋味等。我腌的芥菜丝放...
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海螺怎么做好吃 家常做法
海螺炒着吃好吃,具体做法如下:用料:海螺、菜椒、花椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜。步骤:1、海螺洗净,锅里倒水烧开放入海螺煮5分钟。捞出放凉备用。2、等海螺放凉的时间准备葱姜蒜和辣椒哈。洗...
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肉末粉丝怎样做好吃
肉末粉丝做法如下:1、粉丝用清水浸泡至软。2、牛肉切成肉末调入一汤匙料酒,少许精盐腌渍10分钟。3、锅里坐水,水冒泡后关火倒入泡好的粉丝烫至粉丝透亮后捞出,切断。4、起油锅,油热后...
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只有面条的面怎么做才好吃呢?
下面为您解答这个问题。首先来说当只有面条的话。拌什么调味料会好吃,我们可以选择自己做个麻辣酱。绝对让你吃上终身难忘的一碗面。下面介绍做法:首先我们需要准备麻辣酱需要的材料:黄豆酱1...
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咸香的宝塔笋炒肉怎么做好吃又简单,做法
咸香的宝塔笋炒肉食材宝塔笋500g猪肉200g耳子20g盐1匙郫县豆瓣1勺玉米油50g鸡精1匙胡萝卜1根制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1,宝塔笋肉耳子备好2,切开3,在切片4,...