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鳝鱼怎么做好吃
做法一：清蒸白鳝第一步，备好白鳝鱼、火腿、香菇、春笋、油、盐、醋、味精、葱姜、高汤和黄酒。第二步，将白鳝直接处理后洗好了，切段。葱姜切段切片。火腿切片，春笋切片。第三步，将鳝鱼摆在...
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爆炒肥肠怎么做好吃
爆炒肥肠怎么做好吃爆炒肥肠怎么做好吃，爆炒肥肠的工序也是比较繁杂的，加点儿辣椒能让这道菜能入味，那么大家知道爆炒肥肠怎么做好吃？如果你很感...
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凉拌菜怎么做好吃？
姜汁皮蛋1.调一个碗汁：姜蒜末、2勺生抽、3勺香醋、半勺鸡精、半勺盐、少许香油调匀备用。2.皮蛋去皮，切成几瓣，摆盘，浇上碗汁，香菜点缀一下，美味即成。烧椒拌牛肉1.把杭椒放在锅里...
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丝瓜怎样做才能好吃
丝瓜好吃的做法如下：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。3、淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至...
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大肠怎么做好吃
大肠可以做成干煸肥肠好吃，做法如下：材料/工具：熟肥肠500克、圆葱50克、青椒50克、蒜20克、香菜10克、红辣椒5克、花椒3克、大料3克、油半勺、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1...
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火锅鱼的做法，怎么做才好吃？
步骤1将切片好的花鲢适当放入腌鱼料，少许料酒，搅拌均匀后备用。葱切段，姜蒜切片。（做火锅鱼，建议切片。腌鱼时间最好把握在炒料前2-3分钟）步骤2在锅里倒入适量的菜籽油，待油七分熟将...
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猪大肠怎么煮好吃
猪大肠的做法可以参考以下内容：干煸肥肠辅料：洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、食盐、干辣椒。制作步骤：1、肥肠入锅，加老抽、生抽、水、少许白酒、葱...
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清蒸虾怎么做好吃又简单
清蒸大虾做法如下：准备材料：大虾、料酒5克、姜、葱、捞汁。1、虾洗净，用牙签挑出下线。2、姜切丝备用。3、虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。4、上面撒上姜丝。5、锅中烧开水，放入大...
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冻过的虾子怎样煮才好吃
白灼冻虾材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经...
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黄辣丁鱼鱼汤怎么做好吃
原料：黄辣丁、生姜、大蒜、小葱、花椒、料酒、盐、菜籽油或猪油做法：1.放适当盐、料酒腌制黄腊丁10分钟，使鱼肉入味2.生姜、大蒜、花椒、小葱，备好，细葱待最后用3.放适当油烧热倒入...
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如何做红烧肥肠才好吃
红烧肥肠的做法步骤1用盐和白酒反复把大肠清洗干净。2把大肠放入凉水锅中，再加入老姜、花椒。3水烧开后加入白酒，再舀出泡沫。4断生后捞出。5热锅放入切成滚刀块的大肠把油爆出。6依次加...
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郫县豆瓣酱的做法大全，郫县豆瓣酱怎么做好吃
郫县豆瓣酱的做法材料鲜红辣椒5斤，干辣椒2斤，干豆瓣2斤，老姜1斤，红花椒一大把做法1、豆瓣用清水洗干净，将坏的挑出来，放入开水锅里烫几分钟然后捞出晾干，用白酒浸泡一夜。 2、将...