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红烧肉怎么做?
红烧肉是一道经典的家常菜,记忆里妈妈经常做给我吃,一块块裹满了酱汁的肉,肥而不腻,滋浓味醇,让人一口接一口,根本停不下来,这份美味至今仍难以忘怀。如今,我也想重新演绎这道经典好菜,...
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鱼汤怎么做好吃
鱼汤怎么做好吃:萝卜丝鲫鱼汤 食材准备 白萝卜200克,鲜活鲫鱼400克,草菇50克,姜丝10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克,料酒3毫升,油炸蒜片10克,三花淡...
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有哪些「省钱好吃的家常菜」适合下班回家做?
再忙也要回家吃饭哦。上班族总是来去匆匆,总是吃外卖也不健康。那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢?—————————————————————————————————————...
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炒面条不用水煮,怎么样做才能使面条筋道爽滑、喷香入味?
炒面条,吃起来咸香美味,筋道爽滑、喷香入味,那么我们在家里该如何制作这道美食呢?小编把具体制作方法分享给大家。炒面条所需食材简单,做法稍微复杂首先,我们要准备一些切面,如果没有可以...
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海鲜菇怎么做好吃
1.猪脊肉切成丝。2.加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。3.海鲜菇洗净备用。4.切成斜刀段,较粗的再用刀划一下。5.锅中放适量油烧热,倒入肉丝。6.大火快速划炒至...
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面条怎样做好吃?
面条是我们常吃的主食之一,面条吃起来方便好吃,面条的做法更是五花八门各有不同,全国各地都有不同的面条吃法和做法,像重庆小面、兰州拉面、武汉热干面、炸酱面等等,每一种面食都有着它忠实...
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白玉菇的家常做法
用料:蟹味菇250克、白玉菇200克、老干妈风味豆豉1大勺、油适量、盐少许、青椒1/4个、红椒1/4个、黄椒1/4个、糖1大勺、蒜3瓣。步骤:1、蟹味菇、白玉菇去根洗净。2、青椒、...
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荞头怎么做好吃
荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。那么,荞头怎么做好吃呢?下面大家就随我一起去了解一下吧! 菜谱做法: 1.准备好材料。...
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咸鸭腿的做法大全,咸鸭腿怎么做好吃
1咸鸭剁成块,焯一下,洗净;2.莲藕去皮,切块,姜切片,葱切段;3.咸鸭放到煲里,加水,葱段、姜,大火煮开,加一点料酒。4.小火煲半小时左右,加入藕块,红枣,小火继续煲2个小时...
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怎么烧鸡才好吃
家常烧鸡好吃做法:用料:鸡半只、笋干50克、盐一小勺、蚝油2勺、姜片20克、蒜8瓣、料酒20克、豆瓣酱1勺。步骤:1、准备所有食材调料。2、把食材全部切好。3、起锅烧油下鸡肉炒变色...
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油焖大虾的步骤家常做法
油焖大虾食材虾、姜、葱、盐、白糖、生抽、胡椒粉、番茄酱、料酒具体做法1,先把虾处理一下,剪掉虾须和虾脚,这些都不能吃,在烹饪的过程中还会糊锅,所以尽量处理干净。2,在虾背的第二个关...
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营养的昂刺鱼汤怎么做好吃又简单,做法解分享,乐乐
处理买回来的新鲜的昂刺鱼:因为有大刺,用手指掐住鱼腮的两侧,这样操作比较安全,去腮、去肚,清洗干净沥净水分。准备好配料:把姜、蒜籽切成片,大葱切成段,小葱叶切成葱花,半个鸡腿菇,一...