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王八怎么做好吃
王八做法如下：主料：王八配料：葱、姜、蒜、八角、老抽、生抽、辣椒1、备好王八和其他调料。2、再烧一锅水加少许料酒，汆烫去血水。3、所以食材配料都加进砂锅里。4、盖上甲鱼壳，加水三杯...
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怎样做大骨汤好吃
时蔬大骨汤主料：大棒骨2根，甜玉米1个，火腿片几片，西兰花几棵，黑木耳少许。辅料：盐3勺，糖少许。做法：1、锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨...
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干虾怎么做好吃又简单
好吃又简单的干虾做法如下：材料准备：干虾、料酒、温水、蒜苔、大蒜、葱、辣椒、生抽、蒸鱼豉油、食盐、白糖、孜然粉等。1、首先将适量的干虾放入碗中，再加入适量的温水，再加入少许的料酒。...
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老鸡怎么炖好吃嫩
老母鸡一只葱适量姜适量大枣适量枸杞适量料酒一勺大料一个盐适量清炖老母鸡的做法步骤请点击输入描述1买来的老母鸡先处理一下;请点击输入描述2开膛破肚，去除内脏，斩成小块。请点击输入描述...
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鸭腿怎么做快又好吃
原料：鸭腿4只、葱15克、姜10克、蒜5瓣、盐4克、鸡精3克、糖5克、酱油10克、料酒20克、鱼露5克、香油适量、食用油若干。制作：1、鸭腿洗净后斩成块备用。2、葱切段、姜切片、蒜...
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牛肉炖冬瓜怎么做好吃
主料:牛肉(肥瘦)1000克辅料:冬瓜500克调料:大葱10克姜5克料酒30克味精5克盐5克植物油50克各适量折叠编辑本段菜品特色烹饪简单折叠编辑本段营...
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酱焖骨头的家常做法
前言今天去菜场买了一根大骨头，平时买回家都是炖汤喝，今天看着骨头实在太多，就分了一半炖，一半酱烧，换个口味吃，味道也挺不错的，不妨豆亲们也来试试！材料主料：骨头1500g；辅料：油...
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上班带饭一周菜谱分享！
上班带饭一周菜谱分享！一、芹菜虾仁1.虾仁加一点胡椒粉和料酒腌制10分钟。2.起锅烧油，炒香姜蒜片，放腌制好的虾仁翻炒1分钟。3.倒入芹菜段，加1小勺盐和鸡精调味，翻拌均匀继续炒2...
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怎么酱猪蹄好吃
主料：猪蹄辅料：生抽、陈醋、蒜、葱、姜、桂皮调料：老抽、料酒、冰糖、陈醋、香油酱猪蹄做法：1、猪蹄提前泡水至少5小时以上，中间换水2、3次。2、凉水上锅，中大火烧开，保持沸腾5分钟...
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在家怎么做红烧肉
家庭红烧肉的简单做法如下：主料：五花肉750克2人份辅料：油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克具体步骤如下：1、五...
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黄豆需要泡多久才可以煮
5—15分钟。泡过的黄豆经过吸水膨胀，比较容易熟，泡过的黄豆放在普通锅中，大火煮大约15分钟就可以熟，若是用高压锅煮，通过加压是更容易让黄豆煮熟，大约只要5—8分钟即可。炖五香黄豆...
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炖红烧肉怎么炖
第一种红烧肉的做法：1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为...