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豆皮的吃法大全窍门窍门
豆腐皮春卷材料：油皮500克，冬笋100克，粉丝100克，荠菜750克，小麦面粉50克，香油100克，味精3克，盐5克，姜10克。做法：1.豆腐皮(油皮)每张切成六小块共切成30块...
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豆腐肉末饺子的做法，豆腐肉末饺子怎么做好吃
主料面粉约500g豆腐300g肉末300g辅料小葱适量大蒜适量盐适量生抽适量老抽适量醋适量水约200g酌情添加步骤1.面粉加适量水和成较硬的面团，放着醒发半小时左右。2.肉末剁碎搅...
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鱼皮的做法都有哪些？哪些做法更下饭？
豆皮虽然其貌不扬，但营养价值不容小觑。它含有丰富的蛋白质和鉄，钙，磷，镁等多种营养成分。豆皮浓缩了大豆的精华，可以防治贫血，促进骨骼发育，强健骨骼，预防老年痴呆豆腐皮怎么烹饪比较好...
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猪肉卷的做法
潮汕的特色小吃，每年最期待的就是老爸做的肉卷，很香很馋人，可以蒸来吃，也可以炸来吃，口水都流出来了。下面是我整理的猪肉卷的做法，希望对你有所帮助！ 食材主料 五花肉10斤...
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求豆腐皮（油皮）的制作技术。
主料：有机黄豆辅料：水自制豆皮的做法：1、挑选无破损的黄豆，用一个大百一点的容器或者水桶把大豆倒进去，根据大豆的多少来选择容器。2、加水浸泡4小时，水温在25摄氏度左右，豆子就会膨...
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粉丝怎么做好吃，凉拌粉丝的家常做法
绿豆芽黄瓜拌粉条所需材料:黄瓜1根、绿豆芽250g、粉条1根、胡萝卜半根、香菜2根、大蒜2瓣、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙、酱油2汤匙、练习步骤:1.准...
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如何卤毛豆，千张，藕？
1原料鲜毛豆角1000克。调料精盐45克，葱段20克，姜片10克，料酒10克，味精5克，五香料包1个(内装花椒，八角、桂皮、香叶、香菜籽各少许)。做法1、将毛豆角摘下，用清水洗...
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筒子骨怎么煲汤最营养
筒子骨汤材料：猪筒骨两斤、千张（豆腐皮）一斤、姜一块、葱几根、胡椒30粒、火腿一小块、料酒2两、15克盐做法：1、猪筒骨在加姜和料酒的开水中煮去血水，然后用冷水洗净。2、把洗干净的...
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豆腐皮怎么做
豆腐皮的制作稍微有点麻烦，需将煮好的豆浆加酸卤制成凝固的豆浆，再用模具慢慢压制成型。主料：黄豆250g。辅料：酸浆500ml，水2500ml。做法：1、黄豆和水重量比为1：3，将黄...
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肉丝炒豆腐皮的做法，肉丝炒豆腐皮怎么做好吃
主料豆腐皮350g瘦肉100g辅料油适量盐适量韭菜适量大蒜适量生姜适量生抽适量生粉适量步骤1.准备好所用食材。2.把肉丝用油，盐，生抽和生粉抓匀腌制，豆腐皮切丝，韭菜切长段，姜切丝...
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肉炒豆腐皮的家常做法
主料：豆腐皮一张，小香葱1根，生抽四克，小米椒二个，肉三两多，大蒜三粒，水淀粉适量，香菜一根1.准备干豆腐一张2.将干豆腐切成长条，小米椒、生姜、大蒜切成小粒3.肉切成长条，...
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豆腐皮怎么做好吃大全
辣椒炒豆腐皮、凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等。豆腐皮，在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的，并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候，这样...