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煮黄豆怎么做好吃
大豆含有丰富的营养物质，具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点，对人体健康非常有益。有许多吃大豆的方法，如将大豆、黑豆、红豆装入一只大碗，用清水浸泡2小时，再加大米、紫米煮成的杂...
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家常红烧肉怎么做才好吃？
你好，做红烧肉首先是选择食材。肉最好选用前肩肉，有肥有瘦口感较好。说做法吧，记住，好不好吃火侯很重要。1、准备：肉500克，切成2cm左右的长条，清洗并沥干水，匆切段，姜切大片。2...
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麻鸭怎样做才好吃 这样做的麻鸭最好吃
1、将整只的麻鸭清理干净之后，锅中加一勺水之后加入八角、桂皮、酱油、食盐、冰糖、香叶等调味料料放进锅中，加入鸭子卤制一个半小时。2、等卤制好的麻鸭晾凉之后，对半切开备用。3、切...
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羊蹄怎么炖又香又烂
羊蹄用清水清洗干净，然后焯一下水，再捞出来沥干水分备用。八角、麻椒、花椒、干辣椒清洗干净，姜洗净切片备用。起锅倒入足量的水，然后加入所有配料烧开，煮开后放入羊蹄，转小火炖3.5小时...
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胖鱼头的做法和配方 胖头鱼怎么做好吃
1、配方：胖头鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒50g、桂皮100g、食用油300g、盐100g、白糖70g、醋100g、香菜适量。2、胖头鱼头去鱼鳞，去鱼鳃，去掉鱼头里的...
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花生怎么做好吃，营养价值高
1、食材:新鲜花生1000克、八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、生抽适量、干辣椒少许。2、新鲜花生买回家的时候带有许多泥土,-定要洗干净。把花生浸在清水里,用双手搓洗,再冲净,多搓几遍...
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花生辣椒酱怎么做好吃又香又脆
1、食材：花生150克，干辣椒15克，盐一茶匙，矿泉水250克，熟芝麻一茶匙，白糖少许。2、将油加热，放入花生，等花生发出噼啪声，关火，说明花生...
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包粽子的肉怎么腌制好吃
包粽子的肉腌制好吃的方法如下：工具/材料：五花肉、生抽、白糖、白酒、香油、十三香、老抽。1、五兆滚老花肉清水洗净后备用。2、将五花肉切成小块。3、在肉块中加入十三香，揉搓使之入味。...
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鸭翅中的做法大全家常
卤鸭翅膀材料鸭翅膀1000g葱2支姜7.8片蒜5.6瓣辣椒2根调味卤料八角20g调味卤料桂皮1小块(拍碎)调味卤料酱油1杯(八分满电锅量杯)调味卤料米酒半杯调味卤料冰糖3大匙调味卤...
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卤鸭怎么做？做法要怎么才简单？味上？
卤鸭菜名卤鸭所属菜系沪菜特点沪菜原料新肥鸭一只，肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜、黄酒、白糖、麻油、水淀粉各适量。制作过程①先将鸭宰杀干净放锅内，加水、肥膘、红米粉...
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怎样做红烧鸭翅
前言第一次做鸭翅老公说很好吃是色香味俱全的一道菜。材料主料：鸭翅500g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、干辣椒适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、生姜适量红烧鸭翅1这鸭...
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怎么做花生卤肉才好吃
1.花生冲洗干净，用水浸泡半小时备用，时间充足的话，可以多泡一会，把花生全部泡开更好吃2.五花肉切成一厘米左右小丁，千万别切大了，小小才更入味，当然也更适合小朋友吃呢3.五花...