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筋头巴脑怎么做好吃?
可以做炖筋头巴脑，非常好吃。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：筋头巴脑1000克、老抽2茶匙、生抽4茶匙、八角3粒、桂皮1小段、郫县豆瓣酱2茶匙、小茴香1小把、干辣椒5个、香叶...
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杭州酱鸭怎么蒸好吃?
杭州酱鸭怎么吃，怎么蒸个有一股屎味，不知道怎么吃，还有点偏咸先拿水煮一下，然后多放点香的调料，例如生姜蒜子八角，特别是十三香不能少，那样就好吃了。杭州酱鸭怎么做好吃？...
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有一种疙瘩面，来自河南周口，我不知道怎么做？大家听说火吃过没有？
那个比较麻烦啊，上午先调好面糊糊（很稠的），中午时在做，先烧一锅汤（各种料随意）一般都时茄子，或番茄鸡蛋，最后等汤烧开了在把面糊糊一点一点的撕开往里面放，熟了...
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豆怎么做好吃，酱油豆的家常做法
主料黄豆适量竹笋适量辅料酱油适量白砂糖少许油少许步骤1.首先是用的佐料海天酱油和太古糖霜可以根据自己家人口味喜好调节这道菜没有那么多讲究2.其次是选一些黄...
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猪头肉怎么做啊？鸡排怎么做啊
以10000克猪头为例；盐15克,酱油25克,料酒25克,大葱10克,姜10克,八角5克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克，肉蔻2个盐15克,酱油25克,料酒25克,大葱10克,姜10...
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铜仁芷江鸭的做法
配料：河水鸭一只2千克左右；子姜500克；葱、蒜苗、冰糖、花生油各50克；桂皮、八角、陈皮、干辣椒各10克；生抽、精盐各少许。步骤：1、把各个配料洗净待用；2、把鸭取出内脏斩成块，...
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十八豆的腌制方法
腌咸十八豆的做法如下：准备材料：十八豆、食盐、八角、桂皮、青椒、白醋、野山椒、冰糖一、准备好食材，十八豆洗净晾干。二、准备腌料：食盐、桂皮、干辣椒、白醋、青椒、冰糖。三、煮锅加入清...
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筋头巴脑怎么炖的又烂又好吃
筋头巴脑炖的又烂又好吃的做法如下：1、买了一公斤筋头巴脑，解冻后清水里泡三小时，期间换水，去除血水。2、放点八角桂皮料酒，清水烧开焯几分钟，去除浮末，清水冲洗干净。3、切成大小合适...
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喂奶妈妈牛骨汤怎么做
游金地为您解答，希望可以帮到您：1.置锅火上，加入适量的水大火烧开，放入牛小肠，剁好的牛骨焯掉血水浮沫；2.捞出冲洗干净沥干备用；3.八角，桂皮，生姜备用；4.置锅火上，倒入牛骨，...
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鲜板栗怎么样做好吃？
主料：鸭腿2个、水果玉米一根、栗子400克辅料：盐、姜、料酒、花椒粒10个做法：1、把鸭腿洗净切成大小一样的块，不要太大了，姜切片，把鸭腿凉水下锅。加白酒煮来，捞起来，洗去血沫2、...
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八角桂皮是放油香还是直接煮香 八角桂皮放油和直接煮哪个香
1、八角桂皮直接煮香。八角桂皮在油里炒的温度太高,香气都跑光了,水煮的温度比较低,更容易的把香味吸到汤中。不过花椒和葱这些东西虽然可以煮从而使得炼油更香,但是这样并不是其原本的香味...
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求酱牛肉和好吃的素菜做法
素菜可以去搜各种家常菜网站，下面详细介绍酱牛肉做法酱牛肉：Spicedbeef一、制作家常酱牛肉方法：原料：牛肉（最好是牛腱肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱 、老抽、...