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西红柿怎么做才好吃？
一：糖渍西红柿的做法：主料：西红柿2个辅料：细砂糖适量1、准备2个西红柿并净。2、去蒂后切小块，切好后装入一个大碗内。3、加入2大勺细砂糖，简单拌匀，静置至少十分钟即可食用。二、西...
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茄子怎么做好吃？
第一道、红烧茄子盖饭准备食材茄子、蒜末、葱花、小米辣、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉。烹饪步骤1、茄子2根，清洗干净，再切成条加入少许盐抓拌均匀腌制10分钟，挤出水分。2、调...
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茄子怎么做咸菜
子干将成熟、无病虫害的茄子去蒂，切成薄片，放入开水中滚一下，立即捞出晾干，放在太阳下曝晒，每隔2—3小时翻动1次，夜间取回室内，连续晒2—3天后，即可装入缸内储藏备用。酱油茄片将腌...
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茄子怎么做才好吃呢？
红油酿茄子〖食材清单〗茄子、大蒜、葱花、红菜椒猪肉、豆瓣酱、番茄酱、2个鸡蛋、一大勺面粉鱼香汁：2勺白糖、1勺陈醋、1勺生抽、胡椒粉、老抽〖制作步骤〗1、挑选一根长条茄子，...
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香菜怎么做好吃，腌香菜的家常做法
香菜怎么做好吃，腌香菜的家常做法主料香菜(根)适量辅料萝卜干适量腌香菜根的做法材料集合图：1.我把先香菜根洗净晾干2.放入泡萝卜条(做法请点选：...
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茄子怎么做才好吃的4种做法步骤
茄子是一种非常吸油的食材，如果不注意烹调，制作的时候还是不容易做好。好吃的茄子应该要怎么做呢?接下来，我跟你分享4款茄子的做法。茄子的吃法：麻婆茄子 麻婆茄...
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腊肉的制作
青椒炒腊肉材料：腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽。做法：腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片。青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段。油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻...
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茄子夹肉馅的做法
茄盒的做法如下：主料：茄子2个、瘦肉100克、面粉100克、鸡蛋1个、藿香叶4朵、油适量、盐5克、十三香4克、辣椒粉4克、孜然粉4克、酱油（三鲜）10毫升、鸡精4克。1、备齐所有食...
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肉末茄子泥的做法
这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼能力更强。蒸熟茄子茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是...
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油煎茄子的做法步骤，油煎茄子怎么做好吃
用料：鸡蛋面粉盐辣椒油香油长茄子:2只醋花椒粉步骤：1面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊，根据口味调入少许盐和花椒粉。2茄子切半cm左右的薄片。3茄子...
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炸茄盒青椒肉丝
炸茄盒，青椒肉丝做法：炸茄盒主要材料：茄子，猪肉馅肉馅调味料：葱花，姜末，生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，五香粉，香油，黄酒。挂浆调味料：鸡蛋，淀粉，适量水，盐。1.茄子洗净，切薄片，两...
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怎样做出好吃的豆角烧茄子？
先将豆角和茄子热油炸软，再与配料调料一起翻炒，翻炒均匀至汤汁略干后即可出锅。具体操作步骤如下：1、豆角择去筋，去掉两头，用手掰3段后洗净备用，茄子切竖长条，蒜、姜分别切碎备用。2、...