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茄子干怎么晒好吃？
步骤/方法：一、最好选择新鲜的茄子来烘干茄子，然后清洗所选茄子的根部，但不需要削皮。你可以根据自己的喜好把茄子切成滚刀片或粗条，当然，把茄子切成条更容易干。然后把切好的茄子放进...
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鱼香茄子怎么做才好吃
鱼香茄子做法如下：1、先调鱼香碟。也可以不调，直接往锅里放，但对火候和准确度要求比较高。2、用水泡葱、姜、蒜片，出味后捞出，放糖、醋、味精。调到合适的口味为止。注意，水不要过多，根...
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酿茄子怎么做好吃，酿茄子的家常做法
食材用料茄子一个相克食物洋葱半个相克食物瘦猪肉三两精盐适量味精适量相克食物小葱一颗相克食物老抽少许生抽少许料酒少许十三香少许酱油少许玉米粉少许肉末酿茄子的做法1.准备好茄子、瘦猪肉...
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线茄子怎么做好吃
好吃的线茄子的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、炒锅、铲子、漏勺、盘子、线茄子、番茄、大蒜、食用油、大料瓣、葱、甜面酱、酱油、盐、白糖、香油。1、线茄子洗净切滚刀块备用。2、番茄洗...
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茄子豇豆怎么炒好吃
用料?豇豆300克茄子1个葱1根姜3片蒜3瓣小米辣2～3个生抽2勺蚝油2勺鸡精1勺白糖半勺盐适量十三香1勺淀粉适量豆角烧茄子的...
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用烤箱烤茄子的做法 烤箱烤茄子怎么做
1、食材：茄子3只、葱适量、蒜2瓣、香菜适量、精盐适量、生抽少量、油适量、小辣椒3只。2、茄子要那种长条的，清洗干净，中间切开，不要切透。烤箱200度，3-4分钟预热。预热的时间...
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脱水茄子怎么做才好吃
脱水茄子，做成红烧茄子，好吃。红烧茄子的做法：原料：圆茄子2个（最好用圆茄子，长茄子也可以）、西红柿1个、大蒜适量、葱花少许。调味汁：白糖3小勺、生抽3小勺、醋2小勺、老抽1小勺、...
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黄瓜炒茄子的家常做法
茄子炒黄瓜的做法美好的一天从每天开始2020-06-08169人看过茄子炒黄瓜，美味又营养，而且经济实惠，黄瓜我们平常的话具有美颜功能，那茄子炒黄瓜对我们人体排毒非常有效，大家...
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白色茄子怎么做来吃
蚝油清蒸白茄子材料茄子500克，红萝卜少许，辣椒少许，蒜头少许，调味料：蚝油，鱼露，生粉，白糖，麻油，食盐少许做法1、茄子洗净、沥干水份，横刀切片（不用切断）2、将茄子排放在碟上，...
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茄子的切法（文）
一般茄子最常用的切法都是切成条状，下面为大家介绍茄子切条的方法：茄子洗净去蒂，切成3等份，取一块，沿边缘切掉一块，切面向下，这样茄子不容易滑动，切成1厘米左右的均匀的块，取出一块，...
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蒸茄子是先烧开热水还是冷水上屉 蒸茄子软烂快熟的方法
蒸茄子是比较常见的做法，不过有些人比较纠结，不知道是开水上屉还是冷水上屉。其实冷水上屉味道更加好，下面和我看看蒸茄子的技巧吧！蒸茄子是先烧开热水还是冷水上屉其实都可以，...
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酸酸甜甜糖醋茄子的家常做法大全怎么做好吃视频
食材主料茄子2个辅料番茄酱适量糖适量醋适量盐少许步骤1.茄子切成条状2.放进2个鸡蛋3.均匀的裹上蛋液4.放适量生粉5.裹上生粉裹匀了6.用菜籽油来炸颜色比较好看7.油烧热放进茄子...