-
茄子馅包子怎么调馅好吃
茄子馅包子好吃调馅做法如下放：食材：长紫皮茄子7个，杭椒4个，小洋葱1个，中筋面粉，酵母。调料：盐，生抽，老抽，黄豆酱，植物油，蒜，白胡椒粉。1、茄子有好几个品种，做馅包包子包饺子...
-
这4道家常菜再不会做我直接晕倒
这4道家常菜再不会做我直接晕倒干煸豆角、香菇鸡腿肉、干炒豆芽、毛豆炒牛里脊一、干煸豆角:1.准备食材如图；2.豆角清水煮熟，蒜末辣椒爆香，锅中倒入豆角，一勺豆瓣酱，一勺生抽，一...
-
请介绍下炖四鲜怎么做好吃？
一到冬天，我家餐桌时常有酸菜炖肉，这道家常且美味的炖菜，是属于东北的一道特色菜，将白菜经过腌制做成酸菜，用来炖肉吃比新鲜的白菜做好吃多了，酸菜炖肉这道菜，我每次做家人的饭量都能蹭蹭...
-
茄汁是番茄还是茄子
我一直认为“茄汁”的“茄”指的是对我来说非常难搞的茄子。在我人生中的某些时候，我的智商偶尔会有那么几次稍微着急到不够用的情况。例如对于这个所谓的“茄汁”。一直以来望文生义，认为是用...
-
家常菜地三鲜怎么做既好看又好吃？需要准备哪些食材？
地三鲜是常见的一道家常菜，且十分下饭。关于地三鲜的做法，每个人都有自己的独特技巧，但想要将地三鲜做的既好看又好吃，对厨师的厨艺水平就有所考量了。在食材的准备上，要准备新鲜的土豆，茄...
-
家常烧茄子怎么做？
烧茄子是一道中华名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，非常容易上手。盛一大勺茄子和刚刚焖好的米饭一拌，用勺子一勺一勺地送到...
-
肉炖茄子怎么做好吃
把五花肉买回来洗干净。其实小芳峰驼。然后个人有个在锅里。慢慢的把油变质出来，这个时候加入。花椒生葱料酒。江。把边出来，无啊油继续煸炒一下。觉得有编的差不多了。发黄了，这次去电热水。...
-
请教家常菜 炒茄子(圆茄子)怎么炒好吃我想学 厨房高手给讲解下 谢谢 谢谢~
我觉得酱烧茄子不错，简单讲解一下。先把茄子洗净，拿到锅里炸一炸，注意，不要炸焦了，火开小一点，炸个4,5成熟就可以了。然后将多余的油倒出，放入酱烧制，同时逐一加入蒜，姜，大葱，烧制...
-
炖的茄子发黑为什么 茄子怎么防止变黑
1炖的茄子发黑为什么炖煮的茄子发黑其主要原因是茄子中含有一类叫“酚氧化酶”的物质，这种物质一遇见氧气就会和茄子里面酚类物质发生化学反应，生成一些有...
-
秋冬换季有什么养生的食物？
秋冬天气比较寒冷，空气也比较干燥，一般可以吃养阴润燥、温阳散寒的食物补身体，从而提高身体素质，预防疾病。具体情况如下：1.养阴润燥的食物：水果主要有甘蔗、柚子、葡萄、梨、石榴、龙眼...
-
谁可以教做我几道简单做又好吃的菜啊？
红烧鸡翅的作法原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。把所有调味料（除葱以外）掰碎，...
-
地三鲜的做法
相信很多人都听说过地三鲜这一非常有名的菜品，地三鲜不仅味道十分鲜美，其营养价值也十分的丰富，是大家非常钟爱的一道家常菜，下面来给大家详细介绍一下地三鲜有关的知识，以及如何做地三鲜...