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烧茄子怎么做好吃，木耳烧茄子的家常做法
1、茄子洗净切滚刀块，加入少许盐颠拌均匀，腌制10分钟左右；2、挤去腌出的水分，备用；3、茄子越老腌出的水颜色越深，这个时节的茄子都还很嫩呢；4、五花肉切片，蒜切末，青尖椒切滚刀块...
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湘味茄子煲如何做
1、茄子去皮，切手指宽的条2、过沸水（过沸水的目的是让茄子变软，就没有那么吃油，这是家庭做法，因为家里不会像饭店一样长期有很多专门炸食物的油，如果不在乎浪费油的，尽管倒半锅油下去...
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茄子干的十种最佳吃法
茄子干的十种最佳吃法有炒茄子干、茄子干拌饭、茄子干蒸肉、茄子干烤鱼、茄子干凉拌黄瓜、茄子干炒豆芽、茄子干鸡蛋汤、茄子干拌白菜丝、茄子干煮咸菜、茄子干豆腐煲等。1、炒茄子干材料准备：...
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请教一下烧熘茄盒的美味做法？
烧熘茄盒材料炸好的茄盒，葱姜蒜，青椒，酱油，料酒，糖，盐，淀粉，香油做法（1）青椒洗净，掰块，葱姜切丝，蒜切片，淀粉加少量清水做成芡汁备用；（2）锅放少许底油，用葱姜蒜爆香，...
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茄子丝的家常做法
1、准备好食材。一条长的紫色茄子，一个甜红椒，二粒大蒜籽和一根香葱。先把茄子去皮切成丝，再用水稍稍泡一下控水。再把辣椒去籽切碎，大蒜籽去皮切成片，香葱把葱白切段，葱叶切成葱花。备用...
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隔夜茄子放冰箱可以吃吗 生茄子能不能吃
1隔夜茄子放冰箱可以吃吗保存妥当的情况下可以吃。将隔夜的茄子放入密封的保鲜碗中，置于冰箱冷藏室保存，吃的时候记得充分加热，这样可减少隔...
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十三香正确用法
十三香是厨房里很常见的一种调味料了，经常在做菜的时候，会用到这种调味料。什么是该用这种十三香？具体怎么用？相信很多人都会有这样一种困惑吧。那就一起来了解一下吧！...
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拌茄子的调料怎么配
凉拌茄子酱:蚝油、生抽、白糖。凉拌茄子的做法如下:材料:茄子1个。辅料:蒜粉、香菜、芹菜、红辣椒、蚝油5g、生抽5g、白糖5g。1.茄子去蒂，切成两半，用花刀。2、蒜末、香菜碎、芹...
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铁板茄子的家常做法大全怎么做好吃视频
1.?将茄子洗净，切滚刀块，用少许盐杀一下茄子的水份2.?洋葱切小粒3.?肉切小丁，将肥瘦肉分开4.?锅中放少许油，放入姜末、蒜末爆香后放入肥肉丁煸炒5.?等肥肉炒出油后，将洋葱末...
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炒茄子丝的做法
炒茄丝是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。咸香，略带酸味，清素利口，适用于家庭早餐或午餐下酒。具体做法如下：原料：茄子一个、番茄一个、葱一根、蒜两瓣。调料：盐、味精、花生油、料酒等适量...
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酱爆茄子的简单做法步骤
茄子是生活中常见的一种蔬菜，经常吃茄子是很有好处的，比如茄子里面富含b族维生素，补充这种维生素对缓解女性的痛经很有效果，另外还可以辅助治疗慢性胃炎以及肾水肿等等，除此之外，吃茄子还...
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梅蒜怎么做好吃
材料准备：大蒜10斤，白醋4瓶，黄晶冰糖500克，蜂蜜400毫升。大蒜剥去外层干皮，将根须部分切去，茎部剪齐。用流动水清洗处理好的大蒜，再用较大的水盆浸泡1小时，之后用流动水彻底冲...