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怎样做广西扣肉的做法
主料五花肉500g盐、料酒、糖、鸡精、豉油、油、糊椒粉、柠檬酸、姜蓉、葱白、泡梅子广西玉林扣肉的做法步骤1.?1：五花肉放在锅中加水煮1小时30，煮时用牙签签下猪皮2....
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正宗巴盟烩酸菜的做法
正宗巴盟烩酸菜的做法如下：原料酸菜500克、五花肉300克、土豆一两个、葱花儿20克、蒜几瓣儿、八角一颗1、喜欢吃酸的，洗一遍，不喜欢酸味的可以多洗几遍2、爆出香味3、肉炒到没有水...
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冻茄子怎么做才好吃
1、速冻茄子从冰箱里拿出:茄子在夏季洗净去蒂，放到蒸锅里蒸到半熟，晾凉后冷冻既是速冻茄子2、五花肉切片，葱、蒜切碎，锅中油烧热3、下入五花肉煸炒，同时加入十三香、葱花和少许生抽4、...
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帮忙讲解下梅菜扣肉的做法。越详细越好！谢谢。
原料：五花猪肉1000克、梅菜150克、肉汤150克、淀粉10克、白糖30克、老抽30克、蒜几瓣、姜一小块、八角1个、草果1个。做法：1、梅干菜洗净，用清水浸泡30分钟；2、五花肉...
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老家肉饼混饨汤制作方法
猪肉馄饨的做法1.准备好肉馅2.葱姜均切成碎末3.放入切好的葱姜末，搅拌均匀4.然后倒入鸡粉、盐、酱油、花生油拌匀，鲜肉馄饨馅就调好了5.取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一...
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自己怎么在家做烧烤？
从调料、肉类、蔬菜类、主食及其他四个方面分类列举下在家自己做烤肉的食材。调料：食用油、奥尔良烤翅料、蜜汁腌肉料、香辣酱、孜然粉、辣椒粉、椒盐粉、辣椒油、葱姜蒜（腌肉去腥）、料酒、芝...
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几级的庖丁可以做五香肉和女儿红？
是这样的，如果单单是做那11级可以做五花，13级做女儿红但是要增产（一次做10个）那13级做五花15级才能做女儿红下面是我的依据《酒肉无忌卷》购买地点：建业商埠区价格：80...
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黄磊上海红烧肉的做法步骤，怎么做好吃
主料：红烧肉500克。辅料：香葱1棵；冰糖适量；干红辣椒6个；姜片4片；八角3个；香叶4片；盐1勺；味精1/2勺；料酒适量；生抽适量；老抽适量。1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2...
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湖北扣肉的做法 最正宗的做法
五花扣肉是湖北松滋市的地方传统名菜之一。色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。主要配料南乳、糖、大枣、生姜、紫苏、柠檬液、香菜等。将生姜、蒜头、香菜切碎后，放油炒香，再加水、糖和...
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肉粽子的肉怎么腌制好吃
好吃的肉粽子的肉腌制方法步骤如下：材料准备：五花肉、生抽、白糖、白酒、香油、十三香、老抽等。一、五花肉清水洗净后备用，将五花肉切成小块。二、在肉块中加入十三香，揉搓使之入味。三、再...
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墨鱼蒸肉的做法，墨鱼蒸肉怎么做好吃，墨鱼蒸肉的家常
食材主料肥瘦肉300克咸墨鱼100克辅料油适量酱油少量姜片2片葱适量糖适量步骤1.制作的材料2.把墨鱼洗干净3.将墨鱼和肥瘦肉切成块剁成肉酱4.放少量酱油糖花生油搅拌均匀在...
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款夏日爽口凉拌菜的家常做法大全怎么做好
凉拌猪耳原料：猪耳朵五花肉黄瓜白酒老抽葱姜食盐做法：1.准备好原材料，猪耳朵和五花肉提前用冷泡过;2.猪耳朵和五花肉冷水下锅，将所以的大料放入钢球中，加入适量的白...