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猪肉可以炒什么菜好吃
红烧肉将五花肉洗净后切块，放入料酒，腌制一会儿，姜切片，锅内放油将肉块煎至微黄，放入加入白糖，干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。放料酒、老抽，生抽，翻炒均匀，加入开水淹没肉，转入...
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自制竹筒饭的做法步骤，自制竹筒饭怎么做
用料?香米50克糯米100克腊肠100克胡萝卜30克香菇6克玉米20克青豆15克耗油5毫...
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家里有一些红鱼干，不知道怎么做才好吃
蜜汁芝麻小鱼干『维力炸酱』材料"小鱼干1碗","麻油1大匙","砂糖1大匙","维力炸酱1匙","白芝麻1匙"做法1:小鱼干洗净，泡清水约5分钟。2:热锅，加入一大匙...
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柠檬猪肉丸怎么做好吃
骤1.猪肉末备好2.加入鸡蛋1个，鸡精，盐。3.加入葱花，淀粉，少许生抽。4.搅拌均匀。5.用手挤出丸子。6.锅中放入水，烧开，挤一个丸子放入锅里，挤一个放一个，依次进行。7.丸子...
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肉夹馍卤肉怎么做？
主料：面粉600g、五花肉1000g。辅料：盐适量、水320ml、酵母3g、葱适量、姜3片、花椒10粒、大料2粒、香叶1片、草果1颗、肉蔻1颗、桂皮少许、当归少许、丁香2粒、山楂干...
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大肉怎么做最好吃
大肉的做法：1、准备五花肉、料酒、盐、白芷、肉蔻、香叶、生抽、花椒、八角、葱、姜、蒜、蚝油。2、将猪肉五花肉洗净，准备调料。料酒10毫升、盐6克、蚝油10毫升、白芷2克、肉蔻3克、...
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烧肉的做法，豆泡烧肉怎么做好吃，豆泡烧肉的家常做法
豆泡烧肉主料五花肉豆腐泡青椒洋葱辅料姜蒜油豆瓣酱火锅料生抽老抽冰糖花椒粒鸡粉豆泡烧...
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人人都爱的家常菜红烧肉，要怎么烧才会更好吃？
今天为大家分享一道著名的大众菜肴“红烧肉”的家常做法，红烧肉又叫“东坡肉”，是我国自古流传而来的一种猪肉烹饪方法，红烧肉几乎是每个家庭都会做的一道美食，做法不同味道也不同，但这红烧...
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油炸红烧肉的家常做法
原材料：五花肉、生姜、小葱、鸡蛋、八角、桂皮、香叶、青花椒、啤酒调味料：食用油、食用盐、白糖、胡椒粉1、首先我们把锅烧热，烧至冒青烟为止。准备五花肉（400克）皮朝下放入锅中，将五...
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如何使老韭菜变嫩
韭菜老了无法变嫩，可以再做陷的时候剁的碎一点。韭菜饮食禁忌1.韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。2.胃虚有热、消化不良不宜食用。3.夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠...
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红烧肉用什么锅做好吃 可以用炒锅做红烧肉吗
我们都知道，红烧肉的做法是比较有讲究的，尤其是食材和配料的选择以及锅具的使用等等。很多人都会在家做红烧肉，大多都会用砂锅进行炖煮。那么红烧肉可以用红烧肉做吗？下面让我们具体来看看...
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猪肉炖茄子怎么做好吃
茄子本身是一种比较喜油的蔬菜，所以很容易炖熟入味，猪肉炖茄子是北方人一种很常见，很普遍的一种做法，既方便又美味。猪肉里还有很多的营养物质，特别是精肉或者五花肉炖茄子味道一定更佳，那...