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猪肉怎么做才好吃？
猪肉怎么做才好吃？猪肉总体来讲肉质细嫩、脂肪含量高且与瘦肉分层明显，一般其脂肪洁白、肌肉组织为红色或粉红色，含水量适当。猪肉适合于各种烹饪方法，如炒、熘、卤、烧、炖、煎、扒等。我国...
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介绍下香辣脆皮虾怎么做好吃？
手把手教你做好吃的香辣脆皮虾。一、原料：基围虾300克、干辣椒30克，葱一段，姜一小块，大蒜2瓣，花椒18粒，生抽一勺，油10克，盐3克。二、做法步骤。新鲜的虾去头，去虾线，清洗干...
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红烧黄鱼怎样做才好吃？
答：一、做红烧黄鱼需要的食材：黄鱼500克、大葱50克、姜50克、蒜50克、花椒10克、食用油50克、八角2个、面粉20克、酱油2勺、甜面酱1勺、醋2勺、糖1勺。...
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炎热夏天，五花肉怎么做才好吃？
五花肉这种五花三层的肉是我最喜欢的一个部位，一般比较常见的做法是红烧肉，很家常的一道菜，在这就说一些红烧肉之外的菜，也很简单，在家完全可以操作，现在寒假不如做出一锅香喷喷的五花肉和...
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菜花怎么做好吃 家常
主料：白菜花300克、小葱10克、姜5克、蒜5克、辣椒5克、色拉油15克。辅料：孜然粉4克、盐2克、糖1克、酱油1匙。步骤：1、孜然菜花主材料。2、白菜花切成小...
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比较肥的五花肉怎么做好吃？
五花肉在我们四川这边是一种非常受欢迎的肉食。去过菜市场的朋友应该都知道五花肉这种猪肉，它居然是按条卖的，一头是优质的肥瘦相间的五花肉，另一头就是比较肥的五花肉。大家都知道五花肉要选...
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怎么做菜才好吃？
要炒好一道菜，首先要掌握几个要领：1.锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入；2.入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热；3.把不...
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酸菜怎么做最好吃
最好吃的酸菜的做法如下：工具和材料：盆、盘子、菜刀、菜板、锅、铲子、勺子、筷子、酸菜、猪肉、大蒜、辣椒、猪油、食用油、盐、清水、料酒、鸡精。1、酸菜洗净，猪肉也清洗一下。2、酸菜切...
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回锅肉咋怎么好吃啊
回锅肉准备食材:五花肉、蒜苗、米饭做法1、处理食材：猪皮用热锅烙一下，去除猪皮的腥味，大块的五花肉，冷水下锅加葱姜花椒料酒，水开煮15分钟左右（根据肉的大小决定时间，五花肉要煮熟...
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肉卷怎么做
肉卷的做法看似简单，实则对材料和做法格外苛刻，下面给大家分享一下潮汕肉卷的制作细节。1选料潮汕美食有个共同点就是讲究“真材实料、新鲜现做”，制作肉卷也不例外，要选当天新鲜猪肉，冰冻...
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干豆角怎么做好吃
干豆角烧肉非常好吃，具体做法如下：主料：五花肉400克、干豆角80克。辅料：红烧酱油3茶匙、生抽3茶匙、冰糖3粒、香叶3片、八角1粒、桂皮1小段、料酒3茶匙、葱姜适量、食盐适量。步...
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猪肉煮米粉怎么做好吃，猪肉煮米粉的家常做法
猪肉煮米粉主料米粉3个猪肉100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量步骤1.放姜蒜下去起锅2.将瘦肉切开待用3.放水进去煮滚4.然后再浸泡好的米粉放下去5.待米粉滚开软化了就可以了小贴士...