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麻辣烫调料怎么配好吃
一、底料配方香辛料：白扣3克、草果3克、丁香1克、三奈1克、砂仁2克、孜然2克、香果3克、桂皮3克、栀子2克、甘草2克、排草2克、老扣3克、甘松3克、筚拨2克、陈皮3克、香茅草3...
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马兰头怎么做好吃
1、马兰头洗净备用。2、花生米放入锅中炒熟。3、炒熟的花生米沥出油份备用。4、马兰头开水焯烫过凉。5、马兰头挤干水分，大蒜切碎。6、马兰头也切碎。7、马兰头，蒜末放入盆中，加入盐，...
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苦苣菜凉拌的家常做法
苦苣300克、葱、姜适量、盐、味极鲜酱油、香醋适量、味精、香油。步骤如下：1、把苦苣择去黄叶，洗净控干水份备用。2、再把洗净的苦苣放案板上，切成小段放入调菜盆里。把彩椒去蒂去籽，洗...
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麻辣香锅怎么做最好吃？
香锅第一法配料:肉丸、火腿、大白菜、金针菇、豆腐干、鲜虾。辅料:汉源辣椒、干辣椒、葱、姜、蒜调料:酱、油、糖、孜然、香油、味噌、火锅底料1.青菜、金针菇洗净，各种丸子放入沸水中解冻...
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凉拌豆腐皮怎么做
很多人都非常的喜爱豆腐皮，凉拌豆腐皮是一道清爽适合的家常菜。做法非常的简单，脆嫩辣香，那么你们知道凉拌豆腐皮的做法吗，凉拌豆腐皮怎么做好吃呢，以下是我帮大家整理的凉拌豆腐皮怎么做...
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牛肉饺子如何调馅更嫩，调饺子馅有什么技巧？
导语：包牛肉馅饺子，牢牢记住4个调馅技巧，做出来又嫩又香，太实用了生活质量好了，吃饺子不需要再等到特定的时间，什么时候想吃都行，还可以包任意馅料，什么好吃包什么，不知道您多长时间吃...
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生菜怎么做好吃又简单凉拌
实践材料:生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、盐1汤匙、糖1汤匙、鸡精1汤匙。步骤:1.将生菜的叶子一片一片撕下，放入清水中浸泡至少30...
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鸡蛋粥怎么熬
鸡蛋粥没啥特别的，就是把米或者米粉加水煮烂，（烧开以后换小火，小心溢锅）然后临出锅前放一些打碎的鸡蛋，~~在碗里放一些碎葱花，一点香油，一些盐等最后把这些加到锅里然...
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贡菜可以凉拌吗？
当然可以，这是我们家过年必备的一道菜，具体做法如下：凉拌贡菜材料:贡菜干、葱、白芝麻、鸡精、香油、糖、生抽、盐制作方法：1.取适量贡菜提前用温水浸泡发开，浸泡时间约25-30分钟(...
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超市买回来的干凉皮，是用温水泡还是开水泡，泡多久？
超市里买来的干凉面皮是要用热水煮泡。材料：干凉皮一把、粉丝一缕、葱花蒜末适量、香醋一小勺、味极鲜两小勺、生抽蚝油适量、香油营养盐少许。具体步骤有：第一步、首先准备好凉皮还有...
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怎样做鲫鱼汤,剩下的鱼怎么做
材料：鲫鱼1条，水萝卜半个，食盐3克，鸡粉1小勺，葱5克，姜5克，香油适量。做法1.在市场购买鲜活鲫鱼，购买时即可让店家去鳞挖鳃，初加工一下。回来后再用清水洗净，用厨房用纸巾擦拭干...
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麻香辣脆萝卜干怎么做
麻香辣脆萝卜干的做法：1.萝卜洗干净后切成条。2.加适量盐腌制一个小时。3.腌好的萝卜沥去多余的水分。4.在太阳下晒两至三天。5.晒好的萝卜条加入辣椒面、老抽和白糖，用手抓匀。6....