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米汤鱼片怎么做好吃，米汤鱼片的家常做法
1.将黑鱼分档去料，留鱼柳两块。将剩下的鱼骨鱼头入锅中加猪油和色拉油翻炒添水烧成浓汤2.再将鱼柳劈成蝉翼薄皮（鱼柳需冻制）家常可降低要求，然后将鱼片冲水至鱼片雪白有弹性，沥水后加盐...
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怎么蒸鲈鱼好吃？
鲈鱼鱼肉白嫩鲜美，吃起来口感很好，用清蒸的方式烹制鲈鱼才最能体现出鲈鱼本身的鲜美口感。要想好吃有两点非常重要，首先鱼一定要活鱼现杀，杀好之后即刻上锅进行清蒸，其次调味料的选择也很重...
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麻辣鱼里加什么好吃 麻辣鱼里加啥好吃
1、蔬菜类。麻辣鱼本来底味鲜香，加上可以吸收香味辣汁的蔬菜可谓是绝佳搭配了，一般标配的选择有咸菜、芹菜、娃娃菜、豆芽、青笋、茄子等;各种菌菇类其实也是上佳选择，例如香菇、金针菇、海...
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有谁知道怎么烧乌鱼好吃
炒乌鱼片的做法原料：乌鱼肉300克，菜心150克，鸡蛋白1只，精盐少许，地栗粉少许，麻油少许，胡椒粉少许，黄酒少许，白糖少许，鸡汤少许。做法：1、将乌鱼除骨，切成薄片，和精...
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榕鱼怎样做好吃
1、口水鱼的做法原料:花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，...
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吃海茸好处多 海茸怎么做好吃
一、素炒海茸条材料：干海茸条、胡萝卜、蒜、做法：1、干海茸条清水泡三十分钟后清洗干净，蒜切片，胡萝卜洗净切片备用；2、锅内放水，加姜片五六片，烧开后放入泡发的海茸条快速焯一下捞出沥...
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大头鱼片怎么切
切鱼片方法食材：大头鲢1条、砧板1个、菜刀1把烹饪步骤：1.大头鲢一条，两斤不到，去鳞去鳃清洗干净（杀鱼去鳞去鳃破肚处理内脏，可让卖鱼的老板帮忙处理）2.洗干净的鱼放在砧板上，右手...
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水煮鱼点样做的啊?
做法一食材准备 主料：鲤鱼、青鱼等 调料：辣椒酱20克，盐3克，大葱5克，姜汁2克，味精1克。 制作步骤 1.买来鲤鱼，切成鱼片。 2.给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者...
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酸菜鱼用的酸菜有榨菜叶，怎么腌制
制作酸菜方法一：1.将小颗新鲜白菜去掉外层烂叶，放入缸中(或深盆中)；2.将滚沸的开水均匀地浇在白菜上，务必将白菜的里、外层叶子浇透；3.待水温自然冷却后，再倒入自来水，并使水漫过...
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急急急！谁给我一篇英文的中国菜谱（浙江菜），简单点的菜，像蕃茄汤什么的…
红烧狮子头英语版的菜谱及做法2lbs.groundbeef1c.cornflakescrumbs1/3c.parsleyflakes2eggs2tbsp....
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番茄鱼的做法，番茄鱼怎么做好吃
食材主料草鱼500g番茄400g辅料番茄汁3汤匙生姜1块大葱1/2根大蒜3粒白胡椒粉1/2茶匙盐适量白芝麻1汤匙黄酒1茶匙鸡蛋清1个香葱段适量花生油适量步骤1.将大葱切成段，生姜和...
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怎么做好吃，家庭版酸菜鱼的家常做法
材料草鱼800克，鱼酸菜1袋250克，生姜1小块，大蒜6粒，黄酒1/2汤匙，白胡椒粉1/3茶匙，鸡蛋清1/2个，生粉1/3汤匙，野山椒5个，干辣椒4个，花椒10粒，香菜1根，白芝麻...