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东北大缸腌酸菜的做法
东北大酸菜的做法：备用食材：大白菜3颗，食盐1袋，自来水适量；制作过程：第一步，大白菜选择内部紧实，并且没有坏叶子的，将最外层的两片叶子掰下来去掉，略微将白菜的外表冲洗下就可以了；...
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熏烤火腿怎么做好吃
熏烤火腿做法一，烤烟熏火腿总汇材料稣皮1张，蛋黄1个，吐司3片，水煮蛋1个，烟熏火腿2个，酸豆5g，紫高丽菜20g，莴笋15g，美乃滋适量，青酱适量做法1.将水煮蛋、烟熏火腿切片，...
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豌豆怎么烧才好吃
肉末豌豆的做法?1、猪肉剁成细末，加入一勺料酒拌开，去腥，也便于入锅炒散。2、锅内下菜籽油一勺，开中火。冷油入锅炒散肉末至发白吐油。如肉末肥肉较少可酌情加入少许猪油。入豌豆，一小...
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老糖酸菜怎么做，方法怎么做
老坛酸菜其实严格来说应该算是咸菜的一种，但是由于腌制的方法和所加的食材不一样，所以老坛酸菜和一般的咸菜的味道是不一样的。老坛酸菜的特色就是酸爽，当然有人喜欢吃辣的，也是可以加上辣椒...
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正宗老鸭汤怎么做好吃
老鸭的鸭肉是比较硬的，如果我们想要食用老鸭肉，一般都是利用煲汤的方法，才能够让老鸭肉变的软一点。其实，老鸭肉这种鸭肉是比较有营养的，它比较适合一些产妇的产后身体恢复，所以我们一般会...
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老坛酸菜牛肉面的做法
步骤1准备食材：牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。步骤2将青菜洗净对半切开。步骤3蒜切片...
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正宗的东北泡菜怎样做
主料新鲜的白菜粗粒盐正宗的东北酸菜的做法步骤1.准备工具:煮开水的大锅一个，盆2个以上，腌酸菜的缸一个，筷子一副，以上全部要求无油正宗的东北酸菜的做法图解22.用大锅煮一锅开...
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四川酸菜怎么炒最好吃
四川的酸菜。如果炒着吃。当然是少不了大油，腊肉。麻辣配料。首先将酸菜洗净。破梗切斜段。备用这样炒出来的酸菜晶莹剔透。黄绿相间。其次，将腊肉。片成薄片。金黄透明。如金玉一般。这样炒出...
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酸菜鱼的做法步骤
酸菜鱼的做法和步骤鱼、酸菜、生姜、蒜、辣椒、盐、香菜、花椒粉操作方法01先准备好材料：鱼、酸菜、生姜、蒜、辣椒、香菜以及盐等调料02将鱼斩杀，清洗干净再分解：将鱼厚身部分的鱼肉斜片...
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怎么腌酸菜又脆又好吃窍门
大粒盐，凉白开，纱布，压菜石或重物，腌菜缸（不能用金属容器）；准备工作1、晾晒大白菜，阳光充足通风的地方，晾晒6天左右，把水汽晒出去，变蔫变软，要找天气好的时候晾晒，阴雨天雾霾天...
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请问酸菜肉丝家常做法
1、准备酸菜、瘦肉、油等食材。2、瘦肉切成丝，用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟，干辣椒切碎，姜葱切末。3、油烧热后，下瘦肉丝炒至变色，炒均后放入适量的盐提味，加入辣椒和葱姜末翻炒，加入...
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酸菜白肉血肠做法大全窍门窍门窍门
东北酸菜白肉血肠的做法?先把五花肉煮8分熟，全熟也行，个人爱好哦，多加水，一会炖酸菜用请点击输入描述酸菜切丝，我是菜场买的里面是4/1颗，酸菜帮横截面刀划一下，撕开2层，不要撕断...