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自制猪头皮怎么做好吃又简单，做法解分
主料猪头皮?：5斤辅料生抽：适量大蒜籽：1个干辣椒：4个姜?：1块八角?：6个桂皮：4小块油：适量老抽：适量白糖：20g具体步骤第一步1.这是我切出来要丢掉的东西，好...
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海带丝怎样做好吃
海带丝可以做成凉拌海带丝。凉拌海带丝是一道家常的凉拌菜，口味鲜辣，做法简单，快来试试吧。第一步：在锅中加入适量的水，等水开后放一点醋。然后加入海带丝，煮3-5分钟。等煮好后，过一下...
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猪肝怎么做
一、猪肝泥原料：猪肝50克。辅料香油1克，酱油、精盐各少许。做法：1.将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。2.将肝放入碗内，加入香油、酱油及精盐...
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芹菜炒肉怎么炒好吃又简单
芹菜炒肉的做法如下：主料：芹菜1把、猪肉200克。辅料：油5汤匙、蒜瓣6个、姜少量、八角2个、花椒8个、陈醋2勺、白砂糖1勺小茴香少量。1、把芹菜切成两段，放入锅中倒水没过芹菜，开...
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牛肉丝怎么做好吃，干煸牛肉丝的家常做法
干煸牛肉丝〖原料〗嫩牛肉300克，嫩芹菜75克，酱油25克，料酒25克，盐10克，糖10克，花椒粉10克，辣椒粉10克，郫县豆瓣50克，醋少许，姜丝。制法：1、将牛肉和芹菜切成4公...
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黄辣丁鱼怎么做好吃
原料黄辣丁500克（学名黄颡鱼，即嘎鱼，又称黄丫头），四川泡酸菜100克，川椒节30克，大蒜50克，鲜番茄50克，芹菜30克，香葱20克。底料配置豆瓣20克，花椒、胡椒各10粒，老...
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牛肉饺子怎么做才又香又好吃？
把牛肉不要切的太小，放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，调馅子的时候放一个鸡蛋在里面，根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以...
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泡椒鸭胗最正宗的做法
前言泡椒的酸辣，会让你上瘾。材料主料：鸭胗6个；辅料：泡椒、芹菜、姜蒜、豆瓣酱泡椒鸭胗1把鸭胗上白色的膜去掉2先竖着切，不要切断。最好切薄一点3然后再翻面横着切，不翻面也是可以的，...
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芹菜做汤怎么做好吃
所需材料主料：嫩芹菜叶200克调料：大葱(4克)花生油(15克)姜(3克)盐(2克)味精(1克)香油(1克)制作方法1.洗净芹菜叶。2.坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶...
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芹菜汁面的做法步骤，芹菜汁面怎么做好吃
用料?面粉500克食用碱2克盐1克食油20克水20克蒜3瓣姜一小块辣椒2根芹菜叶...
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芹菜肉馅儿饺子怎么和馅儿好吃
芹菜肉馅儿饺子和馅方法如下：食材：猪肉400g、芹菜400g。辅料：食用油、蚝油、酱油、葱、盐、五香粉。1、芹菜摘去叶子，洗干净，烧开水放入芹菜焯烫一下，不要焯烫时间久了，看到水再...
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耗儿鱼怎么做好吃？
耗儿鱼又称马面鱼，大家都喜欢吃，把价格都吃上去了。耗儿鱼从个头上，有大中小之分，尤其是中等大小的耗儿鱼肉质最好。耗儿鱼可以做干锅，也可以做冷锅，可以干烧，也可以红烧，还能做泡椒味的...