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热狗的做法介绍
1．用刀在香肠上划出斜纹；2．将圆白菜和胡萝卜切成丝；3．在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎；4．倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下，撒上盐和胡椒；5．将长面包在微波炉中稍...
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广味香肠最正宗配方
广味香肠最正宗配方配方：瘦肉70%，肥肉30%，精盐、白糖、白酒、白酱油、硝酸钠、味精。1.猪肉，切丁。2.瘦肉丁用盐水浸泡，肥肉丁烫洗。3.混合肉丁，加调料拌匀。4.灌入...
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料酒什么味?
问题一：料酒什么味道本身没什么味道，料酒有去除异味的功能。做肉，鱼，内脏，下水类的都可以用。问题二：料酒什么味道?料酒一般都是黄酒,不像白酒那么辛辣,略微发酸,...
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辣椒香肠如何做 辣椒香肠的做法介绍
1、食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣。2、肉去皮洗净。3、肠衣清洗几遍后，再灌水进去将肠内冲洗干净，也顺便检查肠衣是否有破漏的地方。4、花椒炒香放凉后打成细粉干辣椒炒好放...
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浙江美食小吃有哪些 这些美食特别好吃
浙江美食小吃有哪些绍兴臭豆腐臭豆腐很多人都知道，长沙臭豆腐全国闻名，其实绍兴臭豆腐也是一绝。绍兴臭豆腐有着深厚的文化底蕴，也是很有特色的汉族小吃，属于...
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如何做腊肠
1》优质香肠制作法优质香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁。一、配方瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒7...
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酱油香肠怎么做
酱油香肠配方原料：肠衣适量，肉馅1000克。配料：西芹50克，胡萝卜50克，蒜瓣30克，生姜30克，八角、香叶各5克。调料：散装酱油800克，红...
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在你生活里，父母做过哪些美好的美食？
在我小的时候，最喜欢的就是母亲做的腊肉香肠，香肠味道咸香，又充满春节的气息，所以令人印象深刻。说起香肠，想必是很多南方小伙伴心中的儿时记忆，因为在我们小时候，每家每户在春节来临之前...
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做好的香肠怎么晒？
晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地，7-10天就差不多了。吃的话，3-4天后就可以了。但不要晒得太干，否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少...
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冻香肠怎么煎
方法/步骤1/5分步阅读首先将香肠放进大号奶锅里,倒入足量的冷水淹没香肠。2/5然后将炉子打开,用中高火将水烧到快要沸腾的状态。3/5用即时读取温度计测量香肠核心温度,看是否至少...
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甜香肠可以炒什么好吃
1、香肠搭配尖椒好吃香肠与尖椒一起炒制最好吃，在炒制时需要准备两根香肠，两个尖椒，一个彩椒，另外再准备适量的盐和白糖以及味精与食用油，最后再准备少量的葱花。准备好以后把所有食材全部...
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什么是迷你香肠
迷你香肠实际上是普通香肠的小版本。和普通香肠一样，香肠的确切定义因国家和地区而异。虽然理论上任何香肠都可以小型化，腌制香肠和萨拉米香肠通常都太大了。这些香肠的例子从美国的迷你热狗到...