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好吃的爆炒鸡肝怎样做最好？
爆炒鸡肝要加入青椒、红椒、花生油、盐、胡椒粉一起炒最好，在炒之前，鸡肝要先焯水。具体做法如下：准备原料：鸡肝300克、青椒一个、红椒一个、花生油适量、盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、...
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求食堂菜谱！！！！
你好！！这是一个中等档次的食堂的菜谱：（分荤菜，素材，汤，主食）一：荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红...
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青炖鸡的制做方法
我妈妈交我的,最好的做法,也很简单:1.拿一大的很深的钢精锅,放水,上面放一带眼的隔板2.将整只鸡(不要切)放在一大碗或大容器内,鸡内洗净,放生姜.该容器放隔板上3.大火将水烧开,...
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贵州干脆辣椒做法
食材主料干辣椒200g辅料菜油适量步骤1.贵州特有的小尖椒，暴晒干。2.每一个都摘除根蒂。3.放入料理机，打成碎，注意不用打成粉。4.打好的辣椒粉，这个没照好，颜色太失真了。5.锅...
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青椒鸡丁包子做法大全
做法:将鸡切成小丁放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深**后捞起待用.干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片.?锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和...
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下饭又过瘾的肉末尖椒，大厨们是如何烹饪的？
起锅放油，油开后，下入辣椒进行翻炒，翻炒均匀后，下入鸡蛋，翻炒一下，把鸡蛋和辣椒翻炒均匀，加入1汤匙的生抽，一茶匙的盐，翻炒均匀，就可以出锅装盘了。把辣椒切成成颗粒（要是线椒就切圈...
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适合家宴的10道硬菜
适合家宴的10道硬菜：第一道就是东北的地三鲜土豆、茄子和辣椒的完美结合，做的黏黏糊糊的地三鲜可好吃了，虽然看着油油的，但是吃着贼香，一点都不腻，就算是土豆茄子拌饭吃都好吃，一点都不...
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青椒回锅牛肉的家常做法大全怎么做好吃视
青椒回锅牛肉的做法步骤1准备好牛肉、青椒、洋葱。2青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。3锅中油热，爆香洋葱、蒜瓣。4倒入青椒、炒匀。5加入适量盐，炒匀。6倒入卤牛肉片，炒匀。7淋入生抽，炒...
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辣椒洋葱炒肉的家常做法怎么做好吃
用料主料青椒2个瘦肉150克洋葱1个辅料蚝油适量盐适量大蒜3瓣鸡精适量花生油适量老抽1汤勺青椒洋葱炒肉的做法1.准备好材料青椒洋葱切块（不要太大块不好熟）瘦肉切片、大蒜拍扁切碎...
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琥珀辣酱和甜辣酱区别
琥珀辣酱和甜辣酱的区别在于口感和用途。总体来说，琥珀辣酱口感更香醇，盐味不重，可以降低油炸食品的油腻感；而甜辣酱口感更酸甜，有点咸，常用于拌凉菜或者做炸酱面。琥珀辣酱的主要成分包括...
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盒饭的做法
用料?土豆1个肉末200克瓢儿白1朵香肠1根彩色蔬菜适量干酱汁半碗西兰花1小朵自制土豆肉末盒饭...
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怎样做出好吃的溜肉段呢？
用料里脊肉500克胡萝卜，青椒适量蒜一瓣土豆淀粉适量生抽适量白糖少量盐少量味精少量蚝油适量葱花适量家常溜肉段的做法步骤1...