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老北京正宗爆肚做法
蘸料:白糖一汤匙芝麻酱五汤匙韭菜花酱一汤匙腐乳三汤匙生抽一汤匙辣椒油适量涮爆肚的配料:料酒三勺花椒一小把大葱三段姜片两片牛百叶适量超好吃的爆肚的做法...
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鱼火锅怎么做香又好吃?
原 料:黔鱼一条(2斤半左右)、青蒜苗、青椒、芹菜、魔芋(切薄片后先用淡盐水煮熟、这样容易入味)、香菇、土豆、绿豆芽、大白菜、莴笋。调料A:盐、味精、胡椒粉、料酒。调料B:生姜、...
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烤肉怎么烤好吃,用什么肉
烤五花肉/韩式烤五花肉的制作材料:主料:五花肉调料:韩国辣椒酱2大匙,料理米酒1大匙(台湾米酒,是福建出的,香气很浓,用它腌肉比普通的料酒效果要好。),葱姜蒜末各1大匙,糖1大匙,...
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摆摊卖臭豆腐需要准备哪些食材和设备?
臭豆腐算是街边小巷里比较有名的一种小吃了,但是很多人对于摆摊卖臭豆腐所需要的食材跟设备并不是很清楚,今天肆月就来给大家具体的介绍一下。设备上面需要准备以下用品:1.小吃车:可以找人...
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凉拌面怎么做好吃
做法1:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克。调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,...
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兰花蚌怎么做好吃又好看
蚌味鲜甜,肉质爽脆,它的吃法有多种j常见的有切成薄片生食,配上麻油;还可和潮州特产酸咸菜等一起煮成汤;也可煮粥、油泡、生炒等。烹制蚌时切忌过火,否则会使肉质变韧。茵陈红枣煲蚌肉...
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小马哥金汤爆肚的做法
爆肚的做法菜系及功效:私家菜补气食谱健脾开胃食谱胃炎食谱工艺:酱爆爆肚(二)的制作材料:主料:羊肚500克辅料:香菜30克调料:芝麻酱30克,大葱15克,虾油5克,酱油20...
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怎样做扣肉的做法
美味的梅菜扣肉(详细版)材料原料:.1000g五花肉,.20g梅菜干,调料:(1)3个葱白头,1块姜片,1tsp料酒,(2)1tsp料酒,1tsp白糖,1tsp老抽,取小碗全部调均...
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扇贝肉怎样煮粥
准备材料:扇贝肉:适量、冬瓜:50g、西兰花:30g、大米:50g、大黄米:20g、燕麦:10g。1、扇贝肉凉水入锅,煮6分钟左右,然后捞出切碎。2、冬瓜去皮,切成小块。3、水烧开...
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苦瓜凉粉的做法,苦瓜凉粉怎么做好吃,苦瓜凉粉
主料苦瓜一枚适量凉粉400克适量辅料麻酱一汤匙适量剁椒一汤匙适量步骤1.苦瓜切丝2.加入调料3.拌匀即成。小贴士苦瓜切丝,凉粉切块。加入麻酱剁椒拌匀即可。用料主料粉丝适量辅料苦菊适...
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醉蟹怎么腌制 腌制醉蟹怎么做好吃
醉蟹是一种特别好吃的地方美食,尤其在沿海地区特别风靡。对于醉蟹来说,螃蟹的腌制方法,以及用料的使用和配比是十分重要的,会直接影响螃蟹的口感。一起来看看醉蟹的腌制方法吧。醉蟹...
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调料怎么做才好吃?
大家好,今天我要教给大家的是,一道万能调料制的制作方法,只要你掌握了我教你的这道调料汁制作,不管是在拌面的时候,还是在制作凉拌菜的时候,往里面加入适量的调料汁,就能够让你做出美味的...