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香猪怎么煮吃法？
一、香芹爆炒香猪。又名为“两香情愿”。原料：生香猪肉300克、香芹150克、干灯笼椒30克、少量木姜子油及相关家常菜调料。制作方法：在热油锅里将灯笼椒翻炒一下，再将生香猪肉洗净后切...
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腌黄瓜怎么腌才好吃
一、怎样腌黄瓜1、主料鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦)2、调料盐一勺，白醋五勺，冰糖一块(核桃大小)，蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个(掰成小段)3、制作方法（...
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肉圆子怎样做又嫩又好吃
又嫩又好吃的肉圆子做法步骤如下：主料：猪肉馅适量、姜2片、香葱两根。辅料：盐适量、黄酒1汤匙、清水适量、生抽1汤匙、玉米淀粉适量、熟色拉油2汤匙、香油2小勺、姜粉1小勺。1、调制猪...
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冷盘卤牛肉的做法，冷盘卤牛肉怎么做好吃，冷盘
卤牛肉冷盘的制作方法：卤牛肉所需的原料：葱姜各20g，八角、桂皮、香叶各5g，草果、丁香各3g，冰糖，生抽，老抽各20g，还有食盐100g，最后就是牛肉，一定要牛腱子肉，共5斤。1...
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烧鸡的老汤怎么配制
所谓老汤，是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁，时间越长，内含营养成分、芳香物质越丰富，煮制出的肉食风味愈美。“要想烧鸡香，八料加老汤”———这是有300年历史的河南道口“义兴张”烧鸡的...
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焖锅的酱汁怎么调？
我国文化历史悠久，人们通过千百年的智慧，总结了很多烹饪的方式以及菜系。一道小小的普通食材也可以有煎、炸、煮，炒、焖等几种做法，这些做法的特色也各有不同，每个人喜爱的也均有不同...
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香肠自己配料和袋装料区别
香肠自己配料和袋装料区别就是自己配的干净卫生放心，袋装配料看不见吃着不放心，做香肠自己调料好还是买调料好：我觉得各有所好，做香肠自己调料，可以根据自己的口味，去购买一些所需的调料去...
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湖北鱼糕怎么做如何做好吃
湖北鱼糕主料青鱼肥猪肉膘鸡蛋辅料葱姜盐味精料酒绿豆淀粉湖北鱼糕的做法步骤1.?将青鱼宰杀洗净，取净鱼肉，用刀排剁成蓉，猪肥膘肉...
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老干妈炒茄子的做法，老干妈炒茄子怎么做好吃
老干妈炒茄子的做法食材主料茄子450g辅料油适量指尖椒适量老干妈3勺半食盐3茶匙鸡精少许步骤1.准备450g茄子。挑选的时候嫩茄子是这样的，颜色发乌暗，皮薄肉松，重量少，子嫩味甜，...
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酱萝卜放木姜子好吃吗
好吃。木姜子具有独特的香气和味道，可以给酱萝卜增添一些新鲜的口感，两者相搭配，味道独特，十分好吃。木姜子是樟科木姜子属落叶乔木，果实可直接捣碎作为佐料，或榨取木姜子油作为食品调料用...
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芦笋怎么烧
芦笋的烧制方法如下：主料：芦笋300克、猪肉150克、辅料：大蒜6克、鸡精0.5克、花生油10克、生抽10克、花椒粉1克、小米辣1个、盐适量。具体步骤：1、准备好材料：芦笋、瘦肉、...
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莲藕藤怎么做好吃
莲藕藤怎么做好吃莲藕藤是一种常见的蔬菜，在炒菜和凉拌中都能发挥出其独特的口感和香味。但是很多人因为不知道莲藕藤的做法而放弃了尝试。下面我们就来讲解一下莲藕藤怎么做好吃。第一步，清洗...