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茶苔的作用？
分类:娱乐休闲问题描述:紫砂壶喝久了会长茶苔，有些人还专门不洗哦~解析:很多人都喜欢喝茶，但是杯子上的茶垢却很难清除，茶具内壁长出的一层茶垢，含有...
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炒鸡用什么大料最有味呢？
以前我们这里有个路边小馆，拿手菜就是辣椒炒小公鸡。每天一到饭口，等座的食客都会排起长队。这道辣椒炒小公鸡基本是每桌必点的菜，吃的次数多了，我也琢磨出了这道菜的“精髓”，家里也经常...
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蜜辣鸡翅中怎么做
蜜辣鸡翅中的做法步骤1.*把鸡翅在背面划几刀，以便入味，然后用辣椒粉，姜粉，蒜粉，盐，糖，番茄酱，五香粉，黑胡椒碎，生抽，料酒，鸡精腌起来。2.*鸡肉放入冰箱腌至少一下午之后，...
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马三洋芋片的做法
先将面状调料放入一个大碗，辣椒面可以选择细一些的，三大勺。加入两大勺花椒粉，一到两大勺孜然粉，一大勺盐一大勺糖（盐糖可适量多加，味道更佳）。一大勺白芝麻，然后将所有调料搅拌一下备用...
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姜葱炒肥牛在家的做法是什么呢？
姜葱炒肥牛的做法还是比较简单的。首先你需要准备姜葱和牛肉这三种食材，并且把它们切片。切片之后你需要准备盐，酱油以及蚝油等调料。最后就是先把姜和葱放到油锅里面炒出味道来，最后再下牛肉...
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陕西人最爱吃的十道菜
陕西人最爱吃的十道菜 陕西人最爱吃的十道菜，食物的种类有很多种，很多时候大家也都愿意尝试自己制作美食，其实生活中很多食物的制作都是很简单的，...
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卤鸡腿方法
卤鸡腿的制作方法如下：首先将材料洗干净准备好。开火锅内放适量的水，把配材全部放入。再放入卤水汁，把鸡腿也放入。先大火煮开，再小火炖煮。小火煮半小时后关火再浸半小时更入味。在家怎么做...
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成都凉拌白肉的制作方法
（1）选用皮薄细嫩、肥瘦相连的腿、夹肉，肉去骨后，通过初煮、熟煮、刀片三道工序，使肉片薄而热．能与自制的调料巴味，食时感觉热而不烫，味道均匀。（2）调料使用高级白豆油、德阳红豆油、...
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新疆烤全羊的做法与用料
将羊宰杀，用开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，在羊腿内侧肉较厚的地方用尖刀深入划开个刀口，以便腌制时入味。羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，...
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苏子粉是什么
苏子磨成的粉。苏子主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、以及陕西省咸阳市旬邑县、内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗及喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也...
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秋葵怎么炒好吃
食用方法:：(1)凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。 (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的...
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在做烹饪时，哪些调料是提鲜的？哪些是去腥的？
我们平时不管是炒菜、炖肉、做汤等，都会用到各种调料，但是每一种调料的用途都不一样，像蚝油、生抽等可以很好的提鲜，像葱段、姜等可以很好地去除腥味，很多香料都是可以増香的，但是并不是放...