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腊鸡怎么做好吃
腊鸡对于从小吃腊味的朋友来说是难得的美味，可以说是百吃不厌，蒸煮炖均可，咸香可口，我们那里就有年前腌制腊鸡的传统，差不多可以吃半年。腊土鸡制作如下：准备一只农家散养鸡为佳先把内脏处...
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海螺怎么做好吃
主料：海螺1000克。辅料：油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油少许、料酒1汤匙、葱15克、姜10克、红椒20克、香芹30克、荷兰豆60克。...
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冬瓜怎么做好吃
冬瓜的好吃做法如下：1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。2、冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。3、冬瓜炒...
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火锅鱼的做法，怎么做才好吃？
步骤1将切片好的花鲢适当放入腌鱼料，少许料酒，搅拌均匀后备用。葱切段，姜蒜切片。（做火锅鱼，建议切片。腌鱼时间最好把握在炒料前2-3分钟）步骤2在锅里倒入适量的菜籽油，待油七分熟将...
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江西有哪些能带走的好吃特产？
酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃，选半斤左右的草鱼或鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老...
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拌面调料怎么做才会更美味。
做拌面调料需要准备红油、酱油、生抽、盐、蒜水、鸡味精、芝麻酱、花椒粉、香油、葱花、芹菜末、花生碎。把所有调料都放在一起搅拌均匀，然后将煮好的面条盛出来，再把挑拌好的调料浇在面条上，...
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鱼火锅怎样做好吃
汤色乳白，口味鲜香。材料主料：原料准备：活鲫鱼，菠菜，100克，嫩白菜心100克，粉丝200克。调料选用：精盐15克，味精6克，白糖8克，香醋50克，葱段25克，姜...
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蒸大虾怎么做好吃又简单 蒸大虾调料怎么做
好吃又简单的蒸大虾做法：(1)洗虾，剪去虾须和虾腿，挑去虾线。(2)在虾的上方放上姜片、食盐，淋上料酒和蒸鱼豉油。(3)将虾放到蒸笼上，蒸8分钟即可。下文是关于?蒸大虾怎么...
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铁板牛肉切块好还是片好吃
片好吃。切成片状的铁板牛肉更加薄嫩，口感更加细腻，能够更好地体现牛肉的嫩滑口感和鲜美味道。同时，片状的铁板牛肉烹饪时间相对较短，翻炒的过程也比较简单，因此能够更好地保留牛肉的原汁原...
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小炒牛肉正宗做法
材料牛肉(牛柳更好)350克一茶匙小苏打(约1.5g)拿一把旧勺子(喝汤勺)生吃两勺。一勺蚝油一勺辣椒油烧烤一勺半(辣)半勺孜然粉两勺熟芝麻蒜末和葱花。三勺食用油香嫩爆炒牛肉的做法...
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驴肉馅蒸饺怎么调馅料 怎么做驴肉馅蒸饺的调料
1、首先准备适量的驴肉馅，把它放入大碗中，加入少许清水，然后用筷子顺着一个方向搅拌，让肉馅和水完全融合在一起，加入少许料酒出去肉里面的腥味，再加入一点酱油、蚝油、花椒粉，再按着一个...
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凉拌冬瓜怎么做好吃，凉拌冬瓜的家常做法
一、凉拌冬瓜片的做法菜肴:凉拌冬瓜片。工艺:混合调料:芝麻酱20g，酱油10g，味精1g，各适量。制造过程:1.冬瓜洗净、去皮、去瓤，切成小薄片，放入沸水中焯一下，捞出放入盘中。2...