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请教榨菜炒肉丝怎样做才好吃?
方法/步骤1猪腱子肉剔去筋膜。请点击输入描述2逆纹理切薄片,再切成丝。请点击输入描述3接下来将肉丝放入碗中,加一汤匙清水。请点击输入描述4搅拌至水分全部吃进肉内后,加第二汤匙搅拌。...
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如何做出一份好吃的“榨菜肉丝汤”?
猪肉切丝加盐、淀粉、水,搅拌均匀。请点击输入描述锅中放入热水、榨菜、肉丝。请点击输入描述大火烧开,放青菜、盐、鸡精、香油。请点击输入描述4装入碗中即可食用。请点击输入描述材料肉丝1...
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肉丝炒芦蒿的做法和技巧有哪些
主料芦蒿肉丝胡罗卜葱姜蒜胡椒粉芝麻油芦蒿炒肉丝的做法步骤1.?芦蒿洗净切段2.?肉丝沥水3.?配料4.?加油,葱姜下锅煸炒香味5.?肉丝先炤下水...
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雪菜肉丝面家常做法
雪菜肉丝面家常做法:准备原料:猪里脊80克,雪菜丝60克,葱姜蒜、干辣椒自备,新鲜的鸡蛋面150克。辅料准备:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,胡椒粉,淀粉即可。第一步:首先把里脊肉适当...
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鱼香肉丝怎么做好吃?
1》鱼香肉丝以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴,但却没有一鱼香味菜,说明鱼香味菜只能...
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肉丝炒粉皮怎么做好吃
肉丝炒粉皮是一道非常滋补的菜肴,不仅味道好,也很下饭。粉皮吃起来有韧劲,鲜香入味,加上肉丝的香味。肉丝炒粉皮的做法比较简单,喜欢吃这道菜的可以试试。肉丝炒粉皮怎么做好吃食材:猪瘦肉...
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酸刀豆炒肉怎么做好吃
食材明细酸刀豆适量猪肉适量蒜适量干红椒适量酱油适量味精适量油适量盐适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度肉丝炒酸刀豆的做法步骤1食材洗净待用.2肉切丝,蒜切细碎粒.3刀豆斜切粗丝.4...
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炒瘦肉怎么做好吃,炒瘦肉的家常做法
炒瘦肉片的家常做法,可以试试哦食材:瘦肉(3两)、姜(4片)、蒜(2粒)、指天椒(一个)、生粉、酱油、瘦肉做法步骤:1、将猪肉洗干净,切片,装盘备用;2、将姜切片后切丝,蒜拍下切...
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榨菜肉丝汤应该怎样做?
食材准备榨菜、猪里脊肉各150克,葱1支,姜2片。制作步骤1、猪里脊肉洗净,切丝,榨菜洗干净,姜去皮,均切丝;葱洗净,切末备用。2、锅中倒入6杯水烧开,放入姜丝、榨菜煮滚,再放入肉...
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京酱肉丝,怎么做才好吃?
要说里脊肉怎样做最好吃?那肯定是做成京酱肉丝啦,京酱肉丝能够发展至今,一直深受人们的喜爱,出独特的口味外,最重要的就是口感了,酱香浓郁、美味独特。虽说夏季非常炎热,比较喜欢吃一些比...
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怎么炖肉好吃 炖肉的烹饪方法
可以做海带炖肉,具体做法如下:1、材料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。2、将肉洗净,切...
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怎样炒肉丝好吃
掌握4点,在家炒的肉丝又嫩又好吃,不输餐厅的味道第一、选肉。炒肉丝最好选择猪里脊肉,这部分的肉口感细嫩,又比较好切,非常推荐。另外,前肘部分与后臀尖的肉也可以。第二、切肉。猪肉找到...