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怎么把凉拌菜做出美味？
第一我们来告诉大家凉拌菜一般需要什么调料吧。一般社会餐饮上用的多的有：食盐白糖鸡精味粉醋生抽香油辣油花椒油，这些调料不同的比例做出来的凉菜就是不同的味道第二我来告诉...
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生蚝怎么做好吃又简单家常的
1、在市场购买新鲜的生蚝，可以让市场的人帮忙把蚝壳撬开，也可以买回家自己处理，处理方法：用刷子仔细将蚝壳清洗干净，用铁锤或者结实的硬物将蚝壳的边缘砸平，然后用平口螺丝刀将蚝壳撬开。...
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做饭新手也可尝试做海鲜？有哪些简单的海鲜菜品？
新手有时也会想尝试看起来很难的海鲜食谱，海鲜那么多，有什么适合做饭新手也能顺利操作的简单菜谱吗？有的，而且还挺多。就让我来介绍几款简单好做的家常海鲜菜品吧！1.蛤蜊蒸蛋用料：蛤蜊十...
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生蚝肉怎么做好吃？
生蚝肉的做法如下：1、水开后将洗净的蚝肉倒进焯水，水变白后，捞出备用。红椒切丝，大蒜生姜切片，香葱切断。2、生粉酱油白糖调制小半碗，淀粉水备用。锅烧七成热放花生油，小火炒香配料，把...
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冷冻生蚝怎么吃?
问题一：冷冻生蚝怎么吃解冻后蘸上柠檬汁生吃，也可以用来做烧烤，多样独特生蚝详情可以参考问题二：冷冻的牡蛎怎么吃牡蛎也叫海蛎，冷冻的一般是生的有当天剥的最好，清洗...
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生蚝怎么烧好吃啊?
生蚝营养丰富，口感鲜美，是很常见的海鲜食材，不过做好的生蚝不蘸酱吃的话，腥味有些重，但很多人都不会调生蚝蘸料，下面就教大家五种蘸料的做法生蚝蘸料怎么调吃生蚝的五种汁酱香辣生蚝蘸料...
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鲍鱼汤最简单的四种家常做法
蒜蓉蒸鲍鱼的做法：用料：鲜鲍鱼10头、蒜2个、酱油两勺、油适量、葱绿一小把、盐少许。1、鲜鲍鱼先粗略清洗一下。2、用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净。3、用刀从壳扁平的那边插入将鲍...
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大生蚝的做法
烤生蚝做法：1、在市场购买新鲜的生蚝，可以让市场的人帮忙把蚝壳撬开，也可以买回家自己处理，处理方法：用刷子仔细将蚝壳清洗干净，用铁锤或者结实的硬物将蚝壳的边缘砸平，然后用平口螺丝刀...
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如何调生蚝蘸料？
调蘸汁，可以用酱油醋芥末调，也可用生姜末、大蒜末、白糖醋酱油调。清蒸生蚝的做法用料：带壳鲜生蚝、蒜1瓣、生姜一点点、黄酒两勺、白糖一点点做法：1、新鲜生蚝一打2、把外壳里脏东...
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如何在家做清蒸生蚝好吃？
清蒸生蚝在家里做的话用黄酒、白糖、生姜做比较好吃。具体步骤介绍：1.新鲜生蚝一打，把外壳里脏东西用牙刷去干净。2.锅里放入冷水，加入少量姜丝、黄酒，放入生蚝清蒸，等到生蚝微微开壳就...
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酸辣生蚝（原创）怎么做如何做好
食材明细：酸辣生蚝的做法详细步骤第1步辣椒的选择清洗小生蚝，准备柠檬味调料酒第2步先用油爆香花椒、辣椒、生姜、葱白、蒜头这些，放入生蚝煎炒两分钟、加入鸡汤炖十分钟最后加入番茄收汁装...
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海蛎炒鸡蛋怎么炒
以下食材：花蛤20个，食盐1茶匙，鸡蛋4只，小葱1根，芝麻油1汤匙，蒸鱼豉油2汤匙，料酒2汤匙第一步：将买回来的花蛤搓洗一次，然后用盐水泡半个小时到1个小时之间，让花蛤把体内的沙子...