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生蚝在家里怎么做好吃
1、在市场购买新鲜的生蚝，可以让市场的人帮忙把蚝壳撬开，也可以买回家自己处理，处理方法：用刷子仔细将蚝壳清洗干净，用铁锤或者结实的硬物将蚝壳的边缘砸平，然后用平口螺丝刀将蚝壳撬开。...
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生蚝怎么做的好吃
做法一：材料：生蚝适量、大蒜2个、生姜1段步骤：1、买回来的生蚝，将沙冲洗干净。2、生姜剁碎，大蒜剁碎，加上熟清油和盐，混合在一起，葱剁碎放一边。3、生蚝放在炭火上，放上油蒜调料。...
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牡蛎干货有营养吗？怎么做？
有营养。干生蚝可以做汤吃。牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂用户的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑...
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巨好吃的家常美食！简单好做一周不重样
巨好吃的家常美食!简单好做，一周不重样!一、干煸杏鲍菇：1、杏鲍菇洗净切条。2、水开焯水1分钟。3、捞出挤干水分。4、油热下锅炒至变色。5、放入干辣椒、蒜未炒香。6、加1勺生抽。7...
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冰冻后的生蚝怎么煮才好吃 冰冻后的生蚝怎么煮
1、先将冷冻的生蚝拿出解冻，料分别切成姜片、葱段、辣椒圈备用。2、生蚝洗净飞水至8成熟并捞起备用。4、将生抽、蚝油、麻油、盐、水、淀粉混合并搅拌均匀成汁料备用。5、准备起锅！...
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生蚝怎么吃最好吃？
每年入秋到来年开春都是吃生蚝最好的季节，生蚝被誉为海洋中的牛奶，生蚝怎么吃最好吃？顾名思义，生蚝生吃是最棒的，生蚝之所以能补肾，因为生蚝含有大量的锌，锌是重要营养元素之一。生蚝一...
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蒜蓉烤生蚝家常做法，正宗蒜蓉烤生蚝怎么做
蒜蓉烤生蚝的做法步骤1生蚝外壳刷洗干净。2用刀子从开口出用力撬开。3剜出生蚝肉略冲洗，放入碗中滴少许柠檬汁；大蒜剁成蓉待用。4蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀，腌制...
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蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法如下：工具/材料：生蚝6只、粉丝1把、青椒1个、红椒1个、食用油适量、蒜头蒜头2个、葱姜少许、食盐少许、白糖1小勺、蚝油1小勺、蒸鱼豉油适量。1、首先准备好食材...
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金蚝干的保存时间
金蚝干的保存时间与保存方法有关。如果将金蚝干放在阴凉通风处，可以保存1个月左右。如果放到冰箱中保存，可以保存一年以上。不过，金蚝干最好在半年内吃完，保存时尽量不要让金蚝干与空气接触...
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生蚝怎么蒸好吃，要蒸多久？
蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟，需热水下锅蒸。但也需要根据生蚝大小、是否开壳带壳进行时间区分：1、蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热比较快，所以蒸5分...
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生蚝蒜泥的制作方法
1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有条件尽量磨成蓉吧[1]）。2、生蚝用螺丝刀（我没有专门的开壳工具，将就着吧）从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。3、...
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生蚝上面的蒜蓉怎么做
蒜蓉是烹饪当中经常用到的一种调味料，主要是利用大蒜制作，将大蒜打成细碎的末状即可。而蒜蓉经常用于各种火锅调料酱料当中，具有很强的提味去腥功效。而蒜蓉最著名的用法还是制作蒜蓉生蚝这道...