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红烧肉怎么做？
红烧肉是一道经典的家常菜，记忆里妈妈经常做给我吃，一块块裹满了酱汁的肉，肥而不腻，滋浓味醇，让人一口接一口，根本停不下来，这份美味至今仍难以忘怀。如今，我也想重新演绎这道经典好菜，...
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家常菜怎么做好吃
许多女性朋友会在家做饭，但烹饪时总是很累，他们总是面临烹饪的问题。别担心，小编将与您分享几种制作美味家常菜的方法。让你吃足够的材料：虾，胡椒，洋葱姜，胡椒粉，料酒，糖，色拉油，盐和...
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怎样烀猪蹄好吃窍门
答:怎样烀猪蹄好吃窍门1.买好猪蹄后简单清理一下猪毛，在猪蹄上划几道口子，方便入味。在水中放入姜蒜和少量料酒，把猪蹄放在水中浸泡半个小时，如果不浸泡，猪蹄腥味太重，汤味会不鲜美。2...
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新鲜线椒的腌制方法
所需食材：线椒、食用盐、食用油、花椒、八角、香叶、酱油、生抽、陈醋、冰糖、生姜、大蒜等。具体步骤：第1步，买来了线椒清洗干净，用剪刀把辣椒蒂剪去，注意不要把线椒剪破，防止里面进水...
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怎样做肘子好吃
1.将猪肘放开水锅内煮至五成熟后取出，擦干皮面的水，趁热抹上糖色，略凉后放入八九成热油中炸到微红，捞出控净油，用刀在肉面楔成核桃形的小块（深到肉皮）。2.锅内加底油烧热，加白糖炒至...
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新鲜百合怎么做好吃？
新鲜百合怎么炒好吃家常做法：1南瓜去皮切块去籽备用。百合去除外面一层不太好的花瓣，剥开洗净，红枣洗净备用。将南瓜块如图式一样摆两圈，成花形。2再将红枣和百合放在中间。3锅里放入适量...
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凉拌金针菇怎么做好吃又简单
凉拌金针菇是用金针菇、胡萝卜、大蒜做成的一道菜。金针菇用开水和冷却水焯水可以使其变脆，然后加入时令蔬菜丝，最后与汁液混合均匀。家常做法[材料]金针菇400克，蒸鱼酱油和生抽各1汤匙...
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如何做排骨汤
排骨汤的食品用料：猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有少量肉类。辅料：花椒大料尖椒味精细盐、葱各5克，生姜2.5克，香菜白酱油食醋料酒少许...
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鲤鱼怎么做好吃 红烧 家常
红烧鲤鱼的家常做法食材：镜鲤鱼一条（大约700克），干辣椒1个，大蒜3瓣，小葱适量详细做法：步骤一、先将鲤鱼切开肚子，把鱼肚子的内脏去掉，鱼鳃也去掉。再把鲤鱼的里里外外都洗干净放到...
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微波炉怎么做鱼？
配料：花生/橄榄油、生姜、大蒜、葱、酱油、干辣椒（少许）、盐、鸡精\x0d\x0d\ 做法：1先将鲈鱼洗净，用刀在鲈鱼身上画出X的图形（正反面都要）涂抹上盐巴。将生姜切片、大...
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鸭翅根的做法有哪些？
广式卤鸭翅[原料/调料]鸭翅6只,葱2支,姜片5片,蒜头10瓣,辣椒1根,广式卤鸭翅卤包1包,酱油120cc,鸡粉1匙[制作流程]1.将材料中的卤包...
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吃虾沾的汁怎么调简单
问题一：吃虾时，蘸的料汁怎么调2、蒜蓉+盐+烧热的熟油淋上去即可+生抽+糖。3、香葱末+姜末+盐+烧热的熟油淋上去即可+生抽+糖。4...