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猴头怎么做好吃
红烧猴头菇(原料]猴头菇250克,鸡汤、料酒、酱油、精盐、味精、猪油、香油、湿淀粉各适量。(制法)将猴头菇用热水泡软捞出,挤去水,去根蒂,再用开水泡发,挤去水,从根部向上切...
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猴头菇怎么做好吃?
猴头菇,因其外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,猴头,刺猬菇都是它的别名,因其营养丰富,在古代为四大名菜之一,是山珍里的代表之一,对应海鲜里的鱼翅。猴头菇分干货和鲜货,不过一般我...
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新鲜猴头菇怎样吃才好吃
新鲜猴头菇怎样吃?可以熬粥、可以炖汤,也可以蒸蛋。把猴头菇制成猴头菇蒸蛋是一种特别好吃又养胃的食用方法。猴头菇蒸蛋制作方法简单,只需要一朵猴头菇和个一个鸡蛋就可以。1、在制作以前可...
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干猴头菇正确吃法
干猴头菇正确吃法推荐干猴头菇炖鸡汤,具体做法步骤如下:材料准备:小笨鸡一只、干猴头菇二个、姜二片、枸杞十粒、精盐适量、料酒适量等。1、猴头菇用冷水浸泡六个小时以上,中间要换几次水,...