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鸭子怎么做好吃
将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。啤酒鸭是一道风味独特的佳肴，深受广大食客喜爱。 工具/材料...
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肥肠怎么做好吃？
可以做土豆烧肥肠。食材：猪肥肠500克，土豆600克，猪油55克，花椒几粒，干红椒一把，香叶几片，八角2个，香料少许，生姜一个，大葱一根。制作方法：1、将干红椒...
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墨鱼怎么做才好吃？
墨鱼排骨汤材料排骨·400克 墨鱼干·50克 生姜·1小块 精盐·1小匙 味精·0.5小匙做法1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松；2.锅内加水，...
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红烧鱼怎样做好吃
红烧鱼方法：主料：鲤鱼一条（一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净），辅料：熟鸡肉约半两（切薄片）鲜蘑菇半两（切片）笋子半两（片成薄片后在沸水中煮约五分钟）。1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身...
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肘子肉怎么做好吃又简单
猪肘子的家常做法又简单又好吃：主料：猪肘1个。辅料：植物油适量、豆瓣酱适量、黄豆酱适量、姜10克、八角1个、白芷2克、桂皮5克。步骤：1、准备好食材。2、把猪肘洗洗，直接凉水下锅煮...
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怎么做牛杂好吃
广式牛杂原料：牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛百叶等牛内脏。制作：将牛杂洗干净后斩件，用油、盐、酱油、蚝油、味精、胡椒粉等味料腌制，加上花椒、八角、五香粉等，与萝卜一起下锅用文火慢...
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牛尾骨怎么炖更有营养
牛尾是一种非常美味的食物，属于牛身上最美味的部分。牛尾肉质软嫩，微筋状，肉筋多，肥而不腻。用牛尾做汤也很好吃，煮好的牛尾也可以用来做红烧牛尾或者砂锅牛尾，一样的好味道。关于如何做牛...
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水鸭煲汤怎么做好吃 分享这三点内容
1、材料（1）主料：鸭1500克；（2）辅料：山药(干)30克,枸杞子40克,桂圆肉50克,猪肉(瘦)180克；（3）调料：姜5克。2、做法（1）鸭宰杀去毛，洗净，放入沸...
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金针菇怎么炒好吃简单
炒金针菇是一道菜品，一般制作原料有金针菇、黄瓜、竹笋等，属于一道家常菜。味道浓郁，三者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作这道家常...
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鸭肉火锅的做法
鸭肉火锅的做法：主料：新鲜鸭1只配料：啤酒350克，菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖...
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白切鹅 正宗做法
食材明细主料鹅1只（7～8斤）水浸过鹅花肉半斤葱适量芫茜适量辅料盐少许米酒一两料酒一两原味口味煮工艺数小时耗时普通难度白切鹅的做法步骤1选鹅，80～100天，7～8斤的鹅，一定选好...
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三鲜汤是什么汤？主要有什么材料？
三鲜汤的做法一鲜汤原料：水发竹荪150克，水发海参50克，熟猪肚50克，青菜芯4颗，料酒，精盐，味精，白糖，葱段，姜片，鸡汤。鲜汤制法：1.将竹荪去两头、洗净切段，...