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鱼丸怎么做？
今天在家做的是鱼丸，那怎么才能做出一颗鲜嫩Q弹的鱼丸呢？其实关键做好2步，第一步要挑选好鱼肉，一般选择鱼刺较少的新鲜鱼来做，不过说实话用新鲜的鱼肉来做非常麻烦，取鱼茸真的很费时，而...
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小螃蟹怎么做好吃
小螃蟹可用以下方法做：准备一些鲜活的小螃蟹，撒上一把盐，搅拌均匀。等半小时用水清洗一遍，沥水，待用。烧一锅开水，倒入洗净的螃蟹。待螃蟹变成金**就可以捞起，沥水。锅里放入适量的油，...
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鸡肉怎么做好吃？
鸡身上的肉，肉质细嫩、滋味鲜美，营养丰富，还能滋补养生，下面我来分享一下很好吃的鸡肉几种做法。大盘鸡准备材料：鸡、土豆、洋葱、青红椒、姜、蒜、酱油、干辣椒、花椒、啤酒、冰糖、盐、豆...
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家常菜怎么做好吃
许多女性朋友会在家做饭，但烹饪时总是很累，他们总是面临烹饪的问题。别担心，小编将与您分享几种制作美味家常菜的方法。让你吃足够的材料：虾，胡椒，洋葱姜，胡椒粉，料酒，糖，色拉油，盐和...
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牛肉筋头巴脑怎么炖好吃
筋头巴脑炖白萝卜，软烂鲜香，超下饭筋头巴脑炖白萝卜，要是和牙口比较好的年轻人吃的一，家常菜我家都爱吃筋头巴脑，儿子的最爱，他说牛肉太瘦了不好吃，每次他自己都能吃一大碗，炖好的筋头巴...
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比目鱼怎么做好吃
比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称。下面就跟我一起来学习一下比目鱼的做法吧! 做法...
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卤牛肝怎么做好吃窍门
卤牛肝很简单，先把牛肝泡两个小时，再焯水煮熟，锅里记得放花椒和姜片。煮熟后捞起来，锅里再放水和卤粉，重点来了！加入洗净切段的香茅根，熬开后加入熟牛肝，再煮半小时关火。浸泡半小时，切...
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怎样炸辣椒油又香又辣又红窍门
谢邀原材料：主料：辣椒粉100克、菜籽油300克配料：花生30克、熟白芝麻10克、盐6克、香油30克制作步骤：1、准备好原材料。（花生提前烤熟或者炸熟，一定不要太过了，能很好去皮的...
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江鱼怎么做最好吃？
鲍汁白鱼原料：鲜白鱼一条约750克，鸡腿肉250克，鲍鱼汁50克、蚝油10克、精盐、嫩肉粉、胡椒粉、味精、料酒、姜片、葱节、鲜汤各适量。做法：白鱼宰杀洗净，剞十字花刀。鸡腿拍...
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怎样调制饺子馅更好吃
5/6分步阅读葱姜末不能少尤其是肉馅饺子，葱末生姜末是绝对不能缺少的，如果缺少了葱姜末，肉馅的那种独特的腥气就会出现。所以一定要先放入葱姜末和肉馅调匀哦。2/6肉馅里适量加水猪...
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新鲜的（海鱼）鱼肚能怎么煲汤？
一、新鲜的海鱼鱼肚可以煲汤，味道非常鲜美。二、新鲜的海鱼鱼肚煲汤的方法：1、鱼肚切小块备用。2、鱼肚和鹌鹑放姜片，葱头加生抽，花生油腌制。3、羊胎盘烧热水焯水过冷，锅烧热爆香葱头。...
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吊瓜烙怎么做如何做好吃
1.准备好需要的食材。2.用小刀将葫芦去皮，切成滚刀块的形状备用。3.锅里烧热油，锅里翻炒葱花，再放入葫芦片翻炒。4.锅中加入适量酱油，然后翻炒均匀。5.然后在锅中加入适量的水，水...