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淡水鱼有哪些好吃的做法？
喜欢吃淡水鱼，因为吃起来很鲜美。自从鱼头这样做以后，从此就爱上了炖鱼头。用料；?胖头鱼鱼头一个或半个，蒜瓣5瓣，姜2大块，干辣椒5个，生抽两勺，老...
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鱼怎样做好吃又简单
煮鱼好吃又简单的方法如下（以水煮鱼为例）：食材准备：草鱼一条，黄豆芽、鸡蛋一个、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、芝麻、料酒、胡椒粉、生粉、豆瓣酱、麻辣鱼料、鸡精、生抽。具体步骤：1、将草...
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烤鱼都可以用什么鱼来做？
用草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等。1、草鱼体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国著名的“四大家鱼”。2、黑鱼性情凶猛，营底...
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跪求山东青岛正宗铁锅鲶鱼做法
准备材料：鲶鱼1尾、馒头2个、郫县辣椒酱1大勺、辣椒段、葱、姜、蒜、糖、醋少许、生菜少许、料酒少许、纯奶10克、淀粉少许制作步骤：1、鲶鱼一尾。2、馒头两个备用。3、鲶鱼剁块用料酒...
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鲶鱼有哪些烹饪做法？
鲶鱼的做法鱼炖茄子的东北做法一道具有浓烈地方特色的东北炖菜，做法不难。主料：1。鲶鱼二条，1500克（买鱼小窍门：颜色发黑的是养殖的，颜色淡青，肚皮发黄的是野生的}杀掉洗净。2，...
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胡子鲢鱼怎么做好吃又简单
一、水煮鲢鱼。1、准备食材：鲢鱼、淀粉、泡椒、泡姜、大蒜、花椒、大葱。2、用清水洗净，然后把水分控干，放入淀粉拌匀。3、等油温升高，进行油炸一分钟。4、全部油炸好后放入碗中备用。5...
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捻子鱼怎么做好吃
捻子鱼别名：Catfish、Silurusasotus、塘虱、塘鲺鱼、活的子、生仔鱼、胡子鲢、鲶柺鱼、黏鱼。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌...
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钓大鲶鱼绝杀方法及注意事项
一、最佳时间鲶鱼是喜温性鱼类，最适生存水温20～25℃，摄食临界温度8～38℃，白天常潜伏在水底的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，到了晚上才出来活动、觅食，从季节上看钓鲶鱼的最...
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草根鱼怎么收拾
可做水煮,白炒,或做锅仔,简单好吃草鱼的做法大全豆腐海鲜汤的做法1.鱼肉洗净切片；2.鱼肉、虾仁加调料拌匀；3.豆腐洗净，抹干水，切大块；4.油菜心洗净备用；5.鸡清汤250克，...
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鲶鱼煮汤怎么做好吃
鲶鱼汤材料：鲶鱼适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，八角适量，麻辣火锅调料适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，白胡椒粉适量，鸡精适量，香醋适量。做法：（1）准备好八角，切好葱，姜...
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鲇鱼与鲶鱼怎么做好吃
这是同一种鱼。鲶鱼先用水焯一下，能去掉黏液和腥味鲶鱼皮色发黑的大多是人工养殖的,皮色淡青，肚皮发黄的大多是野生的。鲶鱼也是发物，有痼疾、疮疡者要慎食，最好不吃。这里有一个炖鲶鱼的做...
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烤鲶鱼的做法大全 烤鲶鱼的三种做法
1、蒜烤鲶鱼（1）材料：鲶鱼、盐、孜然粉、黑胡椒粉、糖、意大利香料（迷失香、牛尾草等）、蒜、姜、葱、料酒、生抽、五香粉、香叶2片、小茴香、孜然粉适量。（2）做法：鲶鱼洗净，用厨...