-
鸡爪冷水下锅要煮多久才能熟 鸡爪要煮多久才熟
1、鸡爪冷水下锅要煮10-20分钟。鸡爪冷水下锅10分钟左右可以煮熟，但是火候还不够，吃起来口感比较硬，最好再转小火煮5-10分钟为宜。鸡爪最好不要煮太长的时间，否则营养成分会下降...
-
鸡爪子怎么卤好吃
主料：金华火腿约50克，凤爪10只，瘦肉、北菇各约100克，姜3片，葱1条，清水（或罐装清鸡汤）3杯，绍酒、清水、生粉少许。配料：调味料：盐、糖各3/2茶匙，鸡粉、绍酒各1茶匙。做...
-
鸡爪年糕怎么做好吃
1、鸡爪剁成小小块。 2、把剁好的鸡爪跟凉水一起放入锅中焯水，倒入料酒去腥，大火煮沸后把鸡爪捞出冲洗干净。 3、另起锅，将锅烧热倒入适量的油，小火将油稍微烧热，然后放入花椒...
-
凤爪怎么做？
凉拌凤爪食材：鸡爪、红辣椒、泡椒、火麻油、姜、蒜、醋、盐、白糖步骤1、将材料准备好，清洗干、切好。2、将准备好的凤爪、清洗干净，放入锅中煮熟。3、凤爪煮熟后，成熟，用水洗洗一下。4...
-
鸡爪怎么炖
鸡爪又经常被人们称为凤爪，这部分的肉吃起来口感非常好，提到鸡爪，大家一定会想到很多美食，比如泡椒鸡爪、香辣鸡爪等等，鸡爪含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，不过要提醒注意的是，鸡爪的胆固醇...
-
卤鸡爪可以怎么做好吃
材料鸡爪半斤八角3个喜欢的话可以味道多放点香叶2片蒜头两片切碎干辣椒依据自己口味添加花椒15颗桂皮一个盐，生抽，老抽，白糖，蚝油，鸡精，油，料酒，生姜做法1.将鸡爪处理好，洗洗干净...
-
麻辣卤鸡爪的制作方法和步骤
用料：鸡爪500g，食用油适量，精盐适量，香料包适量，酱油适量，老抽适量，冰糖适量，生姜汁适量，白酒适量步骤：1.鸡爪洗净备用。2.准备香料和生姜汁备用。香料可以根据各家现有材料...
-
自己做泡椒鸡爪怎么做
下面来跟我看下制作方法吧。1、先准备新鲜的鸡爪，做泡椒鸡爪的时候先把鸡爪修理修理。把鸡爪的指甲都剪掉，不然吃的时候费劲，鸡指甲很碍事的。鸡爪的指甲都修理完后，顺便用刀把鸡爪拍一拍，...
-
怎样做出好吃的泰式风味鸡爪呢？
泰式风味鸡爪用料?鸡爪30只醋25勺柠檬1.5个酱油20勺料酒2勺姜8片香油0.5勺百香果...
-
醪糟时间长了酒味太重怎么办？
醪糟时间长了酒味太重，可以选择兑水将醪糟稀释，然后再通过加热的方式蒸发一部分酒精。如果喜欢其他的口味，还可以在醪糟里面加一些糯米团子或者鸡蛋来丰富吃法。1做的鸡爪柠檬味太...
-
麻辣无骨鸡爪正宗制作方法
麻辣无骨鸡爪正宗制作方法食材配料：鸡爪、葱、生姜、料酒、（冰块）、冷水、大蒜、小米辣、香醋、香菜、盐、鸡精、白糖、辣椒油，生抽。制作过程：首先，将从市场买回来的鸡脚清洗干净，再把它...
-
卤鸡爪怎么做好吃？
准备鸡爪并清洗干净，去除爪尖部分。煮水，将鸡爪放入煮沸的水中，焯水5分钟，然后捞出。将砂锅放在火上，加入适量的调料，如八角、香叶、桂皮等，炒香。将焯水后的鸡爪放入砂锅中，倒入足够的...