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自制黑胡椒脆皮肠的做法步骤,怎么做好吃
用料?梅花肉(肥瘦比例为3:7)3800克料酒150克红酒150克细盐65克白砂糖175克葱姜蒜水450克...
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粉肠汤怎么做好吃,粉肠汤的吃法
食材明细粉肠适量芫茜银适量盐适量原味口味煲工艺半小时耗时简单难度养胃粉肠汤的做法步骤1洗干净猪肠,我是直接用水冲洗粉肠,再用盐搓洗。2切段,切长一点,会缩小的。我是用刀剁过,再切成...
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冷冻的香肠蒸多久才能蒸熟
冷冻的香肠蒸10到30分钟才能蒸熟,以下是一些常见的蒸熟时间参考。1、小型香肠(如热狗):蒸煮10至12分钟。2、中型香肠(如波兰香肠):蒸煮15至20分钟。3、大型香肠(如德国香...
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黑椒脆皮肠怎么做好吃
主料猪肉1200g辅料盐23g姜20g绵白糖25g蜂蜜50g黑胡椒5g白胡椒粉1g米酒80g淀粉50g羊肠衣适量步骤1.所有材料称量好,先将姜榨成汁,黑胡椒研成末,备用。2.肉要用...
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低密度聚乙稀树脂板可以做菜板吗
低密度聚乙稀树脂板可以做菜板。由于PE案板、砧板,砧墩因其具有无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强等特点,已成为家庭及超市、宾馆酒店日常用品。但因其重量轻,所以有时人们还不...
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川味麻辣香肠的制作方法及配方
川味麻辣香肠的制作方法及配方食材明细主料猪后腿肉5000g肠衣8米辅料精盐120g白酒150g姜汁30g辣椒面80g花椒面30g白糖35g鸡精15g川味麻辣香肠的做法步骤备好食...
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熏肠怎么炒好吃
准备食材:熏肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。熏肠洗净,蒸锅蒸熟。切片。洋葱去外皮切片,辣子洗净切段。热锅凉油加花椒粒,辣子,小火炒出香味。熏肠翻炒均匀,加鸡精...
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香菇瘦肉肠粉的做法,香菇瘦肉肠粉怎么做好吃
主料香菇4个五花肉80g拉肠粉200g水500g辅料小葱适量酱油适量花生油适量盐适量步骤1.准备原材料2.香菇用冷水泡发好洗干净,五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎。3.剁碎的肉馅加入葱...
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风干肠怎么做好吃?
世一堂1号干肠调料,肉1:9肥瘦或者2:8,风干了一周,冲一下,晾干表面水份,扎眼,冷水上锅,大火烧开,转中火蒸30分钟,味道可以,不是很咸,孩子吃可以减5克盐,大人直接吃就可以,...
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四川香肠怎么做好吃又简单
四川香肠好吃又简单的做法如下:食材:猪肉5000q、花椒面75q、辣椒面75q、盐125g、白酒50q、五香粉少量、鸡精少量。步骤:1、将猪肉(肥和瘦的比例是3:7)切成肉条,肉条...
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平时买的烤肠,外面都有一层皮,是什么做的啊?
外面的皮叫肠衣,是猪小肠。一般香肠都用那东西,但是烤肠里面的肉是鸡肉和大豆蛋白。但是那皮是干肠衣,干肠衣是用碱和盐酸发白穿杆晒干制作好的。干肠衣是用在生产肠衣有人工做的胶原肠衣和纤...
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烤腊肠怎么烤
制作材料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠,盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖。具体步骤:1、将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1CM的肉丁,在分别装入...