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牛肉怎么做嫩又好吃
牛肉鲜嫩可口。一种嫩煎牛肉方法首先，先把牛肉腌好。加入盐、味精、胡椒粉、蚝油、料酒，再加入半个蛋清。反复揉搓牛肉吸收调料和蛋液。将牛肉片搅拌至粘稠，加入适量生粉，继续搅拌均匀。生粉...
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红烧肉怎样做好吃
红烧肉〖材料〗五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml做法准备工作：猪肉切成30m...
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烧猪肉怎么做才好吃
烧猪肉丼好吃做法食材准备：烧酱一瓶,猪五花肉片两盒,洋葱半颗,鸡蛋一颗,青葱做法步骤：1、起锅热油，放入切段洋葱炒软，散发出天然甜味。2、加入肉片翻炒，倒入寿喜烧酱与水(恰...
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到了湖南有哪些一定要吃的当地美食？
1、剁椒鱼头毋庸置疑，毋庸置疑，它确是如今餐桌上最火的一道湘菜，也是湘菜的招牌代表。确是如今餐桌上最火的一道湘菜，也是湘菜的招牌代表。剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，...