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怎么做凉皮好吃
制作方法：1、500克面粉，3克左右的盐，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右2、将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用...
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肉饼怎么做又软又好吃
1、酵母加水搅拌均匀加入面粉和成软硬适中的面团发酵成蜂窝状2、肉馅里加入葱姜，盐，老抽拌匀，再加入花生油拌匀3、加入剁好的白菜拌匀4、把发酵好的面团柔光，揪成小剂子，擀成薄皮5、包...
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豌豆怎么做好吃
准备豌豆，洗净，同时准备洋葱段。开大火，锅里放点油，加热。加入姜片和盐炒。倒入豌豆，大火翻炒。加入排骨酱，翻炒一会儿，加入适量的水，盖上锅盖，烧开，煮豌豆。关火，加入味精，搅拌均匀...
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怎么吃豌豆苗
给你介绍一道凉拌豌豆苗的做法：原料：豌豆苗300g。辅料：鸡蛋3个。调料：生抽1汤匙、米醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、大蒜几瓣、香油1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。做法：1、...
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肉丸怎么做好吃又简单
肉丸做法如下：主料：猪肉馅300克、鸡蛋1个。辅料：淀粉2茶匙、番茄酱3茶匙、食盐3克、蒜5个、水适量。步骤：1、蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末。2、剁好的肉装碗中，先加入鸡蛋、番茄...
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沙茶牛肉丝怎样做才好吃？
材料牛肉丝200公克，空心菜300公克，蒜末1/2茶匙，水60㏄，沙茶酱1大匙，酱油1茶匙，盐1/2茶匙，酒1茶匙，太白粉水1大匙，松肉粉1/2茶匙，酱油1茶匙，盐1/4茶匙，太白...
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大骨头汤怎么做好吃 大骨头汤煮得好吃的窍门
1.煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2.熬制大骨头汤之前，大骨要汆水，洗去血水浮沫，如果汤中的浮沫不被清除干净，会影响最终的汤色，这个一般...
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虾饺馅的做法
材料：250克生中虾（去皮，去内脏，剩下虾肉）、1茶匙盐、半汤匙切碎的火腿、3汤匙切碎的竹笋、2茶匙切碎的葱（取白色部分）、半茶匙玉米淀粉、1茶匙砂糖、白胡椒粉、半茶匙黄酒、1茶匙...
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洋葱能炒鸡肉吗
细心的家庭主妇总是会准备一些美味且健康的菜肴，洋葱炒鸡肉是大部分家庭主妇都会做的且普遍被大众喜欢的一道菜，如果你不会做那你就落伍喽，洋葱有杀菌、抗寒、抵御流感病毒、促进消化的作用。...
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怎样做菜椒好吃又简单
材料原材料：红灯笼椒1只，黄菜椒3只，绿尖椒2只，牛肉约100克。调料：生抽2汤匙，苏打粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/4茶匙，菜油1汤匙，高度酒2汤匙，炒菜菜...
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怎样凉拌龙须菜好吃
拌凉拌芦笋的步骤:将芦笋焯一下，捞出，晾凉，放入食用盐和蒜泥，香醋，香油和鸡精，拌匀。龙须菜是一道快餐，也是一道家常菜。色泽翠绿，味道鲜嫩，口感清爽。许多人喜欢吃它。而且这道菜简单...
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凉面的面条怎么做
面条直接买就行了，凉面做法一，材料主料：面条、绿豆芽、葱、姜、蒜调味汁：老抽、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、味精做法1、葱和姜分别切末，蒜捣成泥，绿豆芽焯熟后过凉沥水。2、调味汁混...