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怎么做凉拌面
主料高筋面粉、南瓜、鸡蛋、盐辅料芝麻酱苹果醋（或者别的醋）葱蒜盐酱油水花生碎（或者坚果碎）凉...
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怎么做凉面
食材:嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒。[练习]:1.将鸡肉放入碗中，加入少许盐和料酒，拌匀，上屉蒸10分钟...
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7种凉面的做法_凉面怎么做好吃
凉面现于超市也见贩卖盒装凉面，超市凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。大家知道凉面怎么做好吃吗？下面我为你介绍7种凉面的做法。...
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凉拌丝瓜怎么做好吃法大全
凉菜材料：丝瓜300公克，嫩姜20公克，红萝卜30公克，盐1/2小匙，细冰糖1/2大匙，水果醋（可用柠檬汁代替）2大匙。凉菜做法：1.丝瓜去皮切成约1公分宽的细条，嫩姜及红萝卜洗净...
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做凉面的极品方法是什么？拜托各位大神
做凉面，煮制和过凉是关键。其要点为：1、煮面条时水要多、火要大。这样煮出来的面条才能不黏。2、面条要煮八九成熟，“断生”即可，若面条煮得太软太烂，就不能保持凉面的风味了。3、面条煮...
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四川凉面的做法及调料
绿豆芽，绿豆芽在此季生长快速，也细嫩，用作凉面的辅料，实在不错！榨菜末，榨菜味道酸爽，香味浓郁，做凉面的佐料，可提味！其他必要的佐料也就是一些调味料，可使凉面味道更加特别！也可用酥...
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包北京烤鸭的面皮怎么做
是说包北京烤鸭那种春饼吧，用平底锅最好我经常这样做：1、面粉500g放在盆里，中间凹坑，倒入滚开水，用面杖搅匀。等面凉了，用手揉匀，放在盆里，盖上湿布醒一会，别太硬了。2、将醒...
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面条要怎么吃健康又瘦身 中午时分吃面最好
1.干面类建议：没胃口，那就吃个凉面吧。小心!一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡)，所以，假如真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱...
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凉面的做法。
凉面的做法做法一食材准备大米，糯米，酱油、红油辣子（密制）、醋（少许）、盐、味精、蒜水（把蒜剁碎，然后加开水）、花椒、熟油（清油炼制而成，适口味而定，如不要红油辣子，就加熟油），...
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野蒜鸡蛋菜饼的家常做法怎么做好吃
食材用料鸡蛋3个相克食物面粉500克水300克虾皮50克相克食物野蒜400克盐，胡椒粉适量香油适量花生油适量姜粉，鸡精适量野蒜鸡蛋菜饼的做法1.周末上山玩，...
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想在街边摆摊卖云吞面，要准备什么？怎样做好吃？
食材主料韭黄鲜肉馅云吞36个港式枧水面300g辅料油适量盐适量清鸡汤800ml西生菜叶2片鸡精2g白糖2g料酒少许步骤1.准备好食材。将西生菜叶手撕成长条状，清洗干净，沥干水备用。...
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凉拌面做法
酸辣凉拌面食材：面条，黄瓜，香菜，熟花生米，葱花，蒜末，小米椒，辣椒面，芝麻。做法1.调个料汁：葱花、蒜末、小米椒、辣椒面、芝麻淋入热油，加少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋调匀，黄瓜切...