-
凉面怎么做
大家对凉面是很熟悉的，因为凉面吃起来的味道好，所以说很多人对凉面都爱吃，但是要说具体凉面我们应该怎么做好吃，这是大家不清楚的，那么具体来说凉面我们应该怎么吃对健康有更大的帮助，下...
-
兰州的特色美食有哪些？
兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。以下这几个更为出名。酿皮酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，...
-
夏天热，凉拌面最受欢迎，怎么制作才能凉爽可口？
炎热夏日，大家都喜欢吃凉拌的菜肴，一来制做简易，不用长期傍在火旁边，免得大量出汗，二来夏天酷热，吃些凉拌的菜肴爽口又消暑。诸多的凉拌菜肴中，香辣凉拌面十分地受大家喜爱，这道面香辣爽...
-
凉面做法大全 正宗 家常
做法如下：主料：面粉500克、黄瓜250克、清水150克、抹茶粉3克、可可粉3克、紫薯50克、南瓜泥50克。辅料：芝麻酱2大勺、蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1大勺、芝麻油1小勺、香醋1大...
-
四川凉面里面加的豆豉酱，到底是怎么做出来的？
夏季随着气温日渐攀升,人们日常饮食中凉面、凉皮等凉拌主食出现的频率越来越高，但不少朋友都说自己拌凉面总是拌不好,那么四川凉面怎么做好吃，凉面调料是关键。今天小编就为大家分享一制作凉...
-
凉面怎么做才好吃
凉面要好吃，首先是面条，选好适宜的面条，再加上煮面的火候恰到好处，才能使面熟而不烂。吃起来，又滑、又韧有嚼头。下面的几种做法供你参考。1、机制的面条入沸水中，煮面条时要掌握好时间...
-
延吉冷面怎么做？
材料：荞面约四成许、淀粉约六成许，牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡罗卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。烹饪方法：1.将牛肉切大块浸凉水洗净...
-
四川凉面的面条怎么做才正宗
四川水面的制作方法及用料配比都有详细的介绍了，下面就说说四川凉面的面条应该怎么煮吧，这也是四川凉面好不好吃，正不正宗的关键所在。当然，如果你买不到地道的四川水面，也不想自己动手制作...
-
做凉面选哪种面比较好 凉面怎么做好吃
1做凉面选哪种面比较好在家做凉面就用家中平常吃的面条就可以了，像白面、荞麦面、碱面都可以自制凉面。但是路边摊一般是碱水面条做的，比较省事。...
-
酱怎么炒好吃简单做法
主料黄豆酱500克青红辣椒500克大葱200克新花生300克辅料菜籽油适量糖适量花椒适量大茴适量味精适量步骤炒酱的做法步骤11.准备好食材。炒酱的做法步骤22.大葱和辣椒切段备用...
-
怎样做凉面好吃又简单
凉面又称冷面，也称"过水面"，古称为"冷淘"，是指凉吃的面条。把煮熟的热面直接放入冷水中过一下，由于是凉面，所以拌面的所有作料也都是凉的。传说武则天未入宫之前，由于武则天与情人吃山...
-
煮面条用什么肉好吃 哪种肉适合煮面条吃
我们都知道，面条是比较常见的一种面食，它的吃法比较多，口味多样，做法比较简单，深受人们喜欢就，很多人都会经常煮面条吃，尤其是早上。很多人煮面条都会放一些肉，那么煮面条放什么肉好吃...